11 Dinge, die Sie nicht über Jamie Oliver Rezept wussten

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Er hat sich dank seines reduzierten Kochstils einen Namen als Naked Chef gemacht und ist zum zweithäufigsten Autor in Großbritannien geworden, aber wie viel wissen Sie wirklich über Jamie Oliver?



Der 41-jährige Jamie wurde bekannt, nachdem er von Produzenten entdeckt wurde, nachdem er 1997 in einer BBC-Dokumentation über The River Café als Statist auftrat; das Restaurant, in dem er als Souschef arbeitete.

Der Koch beeindruckte die TV-Manager mit seinem lockeren Charme und moderierte nur zwei Jahre später seine eigene Kochshow The Naked Chef.

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Der Rest ist Geschichte; Jamie hat Millionen von Kochbüchern verkauft, unzählige Fernsehsendungen moderiert, Restaurantketten eröffnet und sich für eine gesündere Ernährung in Schulen eingesetzt. 2003 wurde ihm sogar ein MBE für seine Verdienste um die Hotellerie verliehen.

Hier sind 11 Dinge, die Sie vielleicht noch nicht über Jamie Oliver…

1. Jamie hat sein Handwerk gelernt, als er in der Kneipe seiner Eltern arbeitete.

Trevor und Sally Oliver leiteten The Cricketers in Clavering, Essex, wo Jamie mit seinen Eltern in der Küche kochen lernte. Ab dem Alter von acht Jahren verdiente der angehende Koch 1 Pfund Taschengeld pro Stunde, indem er in der Küche half, und begann im zarten Alter von 10 Jahren, Bier hinter der Bar zu ziehen.

2. Jamie hat erst im Alter von 38 Jahren ein Buch zu Ende gelesen und die Schule mit 16 mit nur zwei GSCEs verlassen.

Die schwere Legasthenie des Kochs führte dazu, dass er bis vor kurzem nie einen ganzen Roman gelesen hatte. Er sagte dem Telegraph: „Ich bin Legastheniker und bis vor kurzem hatte ich noch nie ein Buch gelesen. Aber ich las (Suzanne Collins' Fortsetzung von Hunger Games) Catching Fire; Ich habe es geliebt, in einer Geschichte zu verschwinden.'

3. Jamie macht sich Sorgen um seinen Titel The Naked Chef.

Der Titel bezog sich auf seinen reduzierten kulinarischen Stil, ohne ausgefallene Saucen und viele einfache Zutaten, aber der Name machte Jamie zunächst Sorgen. Er sagte: 'Ich hatte Angst, dass meine Mutter mich für einen Pornostar halten würde.'

4. Er ist ein begeisterter Sammler von Treibholz.

Er sagte: 'Es klingt vielleicht ein bisschen verrückt, aber ein festes Stück Treibholz macht ein perfektes Schneidebrett, für das man in einem Kaufhaus ein kleines Vermögen bezahlen würde.' Nun, wo ist der Schrankstrand, fragen wir uns...

5. Er wurde gebeten, mit Menschenfleisch zu kochen, lehnte das Angebot jedoch ab.

Er sagte: „Es war eine Idee eines Fernsehproduzenten, aber ich dachte, es wäre ein Schritt zu weit. Außerdem weiß ich genau, wie menschliches Fleisch schmeckt. Schweinefleisch. Es schmeckt genau wie Schweinefleisch.' Wir wagen nicht zu denken, wie die Reaktion darauf gewesen wäre.

6. Sein Heilmittel gegen Kater befindet sich in seinem Gewürzschrank.



Abgesehen von den regulären Favoriten wie Orangensaft, Speck oder Kopfschmerztabletten, ist Jamie natürlich auf etwas viel Feinschmecker ausgerichtet. Er sagte zuvor: „Ein gehäufter Esslöffel Kreuzkümmel wird Sie zu 100 Prozent aussortieren. Bestes Heilmittel in der Küche.'

7. Er hat einmal auf ein Paar von David Beckhams Fußballschuhen geboten.

Er hätte vielleicht ein paar süße neue Sneaks haben wollen, aber Jamie verlor gegen Simply Red-Star Mick Hucknall, der die Schuhe für coole 20.000 Pfund erbeutete. Autsch!

8. Er war erst 18, als er seine Frau Juliette 'Jools' Norton kennenlernte.

Das Paar ist seit 23 Jahren zusammen und hat fünf gemeinsame Kinder; Poppy Honey Rosie, 15, Daisy Boo Pamela, 14, Petal Blossom Rainbow, 8, Buddy Bear Maurice, 6 und River Rocket, geboren im August letzten Jahres. Wahre Kinderliebe.



9. Während sein Spitzname The Naked Chef war, hat Jamie tatsächlich mehrere Angebote abgelehnt, nackt zu posieren.

Er kocht jedoch gerne für seine Frau und die Dinge laufen nicht immer nach Plan. Jamie erklärte, dass er an einem Valentinstag versucht habe, nackt zu kochen: „Ich war nackt in der Küche und habe meinen Penis verbrannt. Es hat meinen Abend wirklich ruiniert – und meine Nacht.' Armer Kerl.

10. Er ist ein großer Royal-Enthusiast.

Jamie sagte einmal über die Königliche Familie : 'Jeder sagt etwas über sie und ich werde über sie hinweg sein. Ich bin ein Royalist, diese Jungs sind brillant, verdammt brillant.'

11. Sein Restaurant Fifteen bildet benachteiligte Jugendliche aus.

Nach drei Serien von The Naked Chef wechselte Jamie zu Channel Four, wo seine Show Jamie's Kitchen seiner Reise bei der Gründung des Restaurants Fifteen in London folgte. Das Restaurant bildet weiterhin Kinder aus benachteiligten Verhältnissen für eine Karriere in der Lebensmittelbranche aus und serviert köstliche Frühstücke, Mittag- und Abendessen sowie einen fabelhaften Sonntagsbraten.

Wichtige Jamie Oliver-Statistiken

  • Wie alt ist Jamie Oliver? 41

  • Wie groß ist Jamie Oliver? 5'10

  • Wie viele Kinder hat Jamie Oliver? Poppy Honey Rosie, 15, Daisy Boo Pamela, 14, Petal Blossom Rainbow, 8, Buddy Bear Maurice, 6 und River Rocket, geboren im August letzten Jahres.

  • Mit wem ist Jamie Oliver verheiratet? Jamie Oliver heiratete im Jahr 2000 die Jugendliebe Juliette 'Jools' Norton und das Paar hat fünf Kinder.

  • Wer sind Jamie Olivers Eltern? Jamies Eltern Trevor und Sally Oliver betreiben einen Pub in Essex, in dem Jamie zum ersten Mal zu kochen begann.
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