Gebackene Hähnchenschenkel mit Paprika und Paprika Rezept

Zum Bewerten klicken(127 Bewertungen) Gebackene Hähnchenschenkel mit Paprika und Paprika

(Bildnachweis: TI Media Limited)
Dient4+
Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 30 Minuten
Nährwert pro PortionRDA
Kalorien 375 kcal 19%
Fett 20 g 29%
Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 18%
Kohlenhydrate 6 g 2%

Unsere gebackenen Hähnchenschenkel sind mit Paprika aromatisiert und perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Rezept für Hähnchenschenkel sind. Wir denken, dass diese gebackenen Hähnchenschenkel am besten mit viel frischem knusprigem Brot serviert werden. Für eine herzhaftere Mahlzeit sollten Sie sich jedoch für geröstete neue Kartoffeln oder etwas flauschigen Reis entscheiden. Diese gebackenen Hähnchenschenkel sind eine großartige Alternative zu Ihrem traditionellen Sonntagsbraten und sie sind genauso beruhigend. Hähnchenschenkel sind ein fantastisches, billiges Stück Fleisch und voller Geschmack. Plus, bei weniger als 400 Kalorien pro Portion, was ist an diesem herzhaften Eintopfwunder nicht zu lieben? Unser Rezept dient vier Personen, aber wenn Sie für mehr Personen kochen, verdoppeln Sie einfach die Zutaten. Es ist auch ein tolles Gericht zur Selbsthilfe und der Abwasch ist minimal – win win!



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Methode

  1. Backofen auf 180 °C/Gas 4 vorheizen. Kirschtomaten, Schalotten, Paprika, Hähnchenschenkel, Thymian und Oregano mit dem geräucherten Paprika und Olivenöl in einem großen Bräter schwenken (Knoblauch weglassen).
  2. Den Wein darübergießen und 45 Minuten backen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 30 Minuten, bis das Huhn durch ist.
  3. Mit grünen Oliven belegen und mit viel knusprigem Brot servieren.

Zutaten

  • 250g Kirschtomaten
  • 2 Schalotten, in Spalten geschnitten
  • 2 rote Paprika, grob gehackt
  • 8 Hähnchenschenkel
  • 1 Bund Thymian und Oregano
  • 2 EL süße geräucherte Paprika
  • 4 EL Öl
  • 1 Glas Weißwein
  • 6 Knoblauchzehen, nicht geschält
  • 100g grüne Oliven
  • knuspriges Brot zum Servieren
Top-Tipp für die Zubereitung von gebackenen Hähnchenschenkeln mit Paprika und Paprika

Mit gerösteten neuen Kartoffeln servieren, um dies zu einer herzhafteren Mahlzeit zu machen.

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