dient:
8Fertigkeit:
einfachPrep:
25 minErnährung pro Portion | DDR | |
|---|---|---|
| Kalorien | 292 kCal | 15% |
| Fett | 14,7 g | 21% |
| - gesättigt | 5g | 25% |
| - davon Zucker | 23,5 g | 26% |
| Salz | 0,2 g | 3% |
Gino hat den in traditionellen Tiramisu-Rezepten verwendeten Doppelrahm-Mascarpone-Käse durch fettarmen Ricotta-Käse und griechischen Joghurt ersetzt
Zutaten
- 500 g Ricotta
- 250g fettfreier griechischer Joghurt
- 80g Puderzucker
- 6 EL zerkleinerte Haselnüsse
- 2tsp Vanilleextrakt
- 200ml kalter starker Kaffee
- 1 TL gemahlener Zimt
- 24 Rührbiskuits
- Kakaopulver zum Bestäuben
Methode
Mischen Sie den Ricotta-Käse mit dem Joghurt und Zucker in einer großen Schüssel. Haselnüsse und Vanilleextrakt dazugeben und gut verrühren.
Was können Sie in einem Slow Cooker kochen
Gießen Sie den kalten Kaffee in eine kleine Schüssel und mischen Sie den Zimt ein.
Tauchen Sie schnell die Hälfte der Biskuitfinger in den Kaffee und stellen Sie sie auf den Boden einer rechteckigen Servierschale (30 x 22 cm und mindestens 5 cm tief).
Die Hälfte der Ricotta-Mischung darauf verteilen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Zutaten.
frische Sahnetorte Rezept uk
Das Gericht mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Bestäuben Sie die Oberseite kurz vor dem Servieren mit dem Kakaopulver.
