Hausgemachte süße Saucen



Gönnen Sie sich heute Abend ein Dessert? Machen Sie es doch noch verlockender und beträufeln Sie es mit einer hausgemachten Dessertsauce. Von Michel Roux 'luxuriöser Schokoladensauce bis hin zu einer süßen Orangenlikörsauce haben wir viele köstliche Saucen zur Auswahl ...



Gönnen Sie sich heute Abend ein Dessert? Machen Sie es doch noch verlockender und beträufeln Sie es mit einer hausgemachten Dessertsauce. Von Michel Roux 'luxuriöser Schokoladensauce bis hin zu süßer Orangenlikörsauce haben wir eine große Auswahl an köstlichen hausgemachten Saucen.

Egal, ob Sie Ihren Pud mit etwas Cremigem überziehen oder Ihrem Eis einen Hauch von Geschmack verleihen möchten, diese Saucen werden Ihnen sicher gefallen.

Selbstgemachte Saucen sind natürlich etwas aufwendiger als die im Laden gekauften, aber es lohnt sich. So voller Geschmack und Sie wissen genau, was in sie fließt - auch wenn sie nicht die gesündesten Zutaten sind. Mit hausgemachten Saucen können Sie genau steuern, wie viel Zucker in jedes Rezept fließt, und Sie können auch unerwünschte Zusatzstoffe vermeiden.

Klicken Sie sich durch, um alle unsere köstlichen süßen Saucen zu sehen ...



Bildnachweis: Quadrille Dies ist ein Bild 1 von 12

Schokoladensoße

Es gibt nichts Schöneres als ein warmes Sprudeln Schokoladensauce auf Ihr Eis oder Ihren Pud. Selbst zubereiten bedeutet eine reichhaltigere, cremigere Soße, und Sie können wählen, welche Schokoladensorte Sie auch verwenden - Sie können sie sogar mit Minze oder Orange abschmecken, um eine schöne Note zu erzielen.

Servieren mit : Sie können diese köstliche Sauce mit Eis, Kränzchen, Kuchen oder Pudding zum Schmelzen servieren - Sie haben die Wahl! Sie können sogar einen Schuss Ihres Lieblingslikörs hinzufügen, um ihn noch frecher zu machen.

Wie lagern? : Diese Soße wird am besten frisch zubereitet und direkt nach dem Zubereiten warm serviert. Wir empfehlen daher, sie nur von Grund auf zuzubereiten und in einem Zug zu essen.

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Himbeer-Couli

Ein Couli ist eine pürierte Soße aus Obst oder Gemüse. Diese Version wird mit frischen Himbeeren gemacht und könnte nicht schmackhafter sein. Alles, was Sie brauchen, um Ihre Beeren in eine Couli zu verwandeln, ist etwas Puderzucker und Zitronensaft.



Servieren mit : Verschönern Sie Ihre Meringues mit erfrischenden Himbeer-Couli, verwandeln Sie Ihren Eisbecher in ein schickes Vergnügen für die ganze Familie oder schwenken Sie Ihr Lieblingsrezept für Milchreis für eine fruchtige Note. Couli macht auch eine fruchtige Seite zu einem Käsekuchen.

Wie lagern? : Lagern Sie diese Soße bis zu zwei Tage im Kühlschrank oder bis zu zwei Monate in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank.

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Karamell-Sauce

Ihr Eisbecher wäre nicht komplett ohne eine großzügige Portion süßer, cremiger Karamellsauce. Es sind nur zwei Zutaten erforderlich, um diesen Leckerbissen zuzubereiten: Puderzucker und etwas Doppelrahm.

Servieren mit : Löffeln Sie etwas dieser dicken Karamellsauce auf Ihren Eisbecher, beträufeln Sie Ihren Lieblingspud oder verwenden Sie sie als Kuchen- oder Käsekuchen-Topping. Die Sauce wird mit zunehmender Abkühlung dicker und sollte beim Abkühlen im Kühlschrank leicht abbinden.

Wie lagern: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen lagern. Wenn Sie es noch einmal servieren möchten, stellen Sie es bei schwacher Hitze in die Mikrowelle und rühren Sie es um.

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Butterscotch Sauce

Verleihen Sie Ihren Pfannkuchen mit diesem Rezept mit süßer und klebriger Butterscotch-Sauce eine neue Lebensfreude. Goldener Sirup, Doppelrahm und Butter bilden die Basis dieser köstlichen Sauce und sind in nur 20 Minuten fertig.

Servieren mit : Gießen Sie Obst darüber, um Ihrem Obstsalat einen extra süßen Kick zu verleihen, oder rinnen Sie über Pfannkuchen oder Waffeln, es liegt ganz bei Ihnen.

Wie lagern? : Nach dem Abkühlen der Sauce in einen luftdichten Behälter geben und bis zu zwei Tage im Kühlschrank lagern. Wenn Sie die Sauce wieder aufwärmen möchten, erwärmen Sie sie einfach in der Mikrowelle.

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Pfirsichsauce

Pfirsiche ergeben eine köstlich süße Soße, die perfekt ist, wenn Sie etwas Erfrischendes und Leichtes zum Nachtisch mögen. Alles was Sie tun müssen, ist die Pfirsiche mit etwas Pfirsichsaft zu pürieren - ganz einfach!

Servieren mit : Diese Sauce ist nicht nur für Pfannkuchen gedacht! Auf French Toast geben, über einen Vanille-Käsekuchen träufeln, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen, oder einfach mit verschiedenen gemischten Früchten servieren.

Wie lagern: Diese Soße wird am besten frisch zubereitet und direkt nach dem Zubereiten warm serviert. Wir empfehlen daher, sie nur von Grund auf zuzubereiten und in einem Zug zu essen.

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Bildnachweis: Woman's Weekly Dies ist ein Bild 6 von 12

Marmeladensauce

Wenn es Ihnen langweilig ist, Ihren Pud nur mit einer Portion Vanillepudding oder einer Kugel Eiscreme zu servieren, dann beleben Sie die Dinge ein wenig, indem Sie stattdessen diese scharfe Marmeladensauce zubereiten. Der Zitrusgeschmack der Sevilla-Orangen wird Ihr Dessert wirklich verwandeln.

Servieren mit : Sie können diese klebrige, würzige Marmeladensauce auf einen Vanilleschwammkuchen oder -pudding geben, sie mit etwas Schokoladeneis für eine Schokoladen-Orangen-Combo servieren oder auf einen französischen Toast mit frischen Orangensegmenten aufstreichen.

Wie lagern? : Sobald die Sauce abgekühlt ist, in einen luftdichten Behälter füllen und bis zu zwei Tage im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren aufwärmen. Wir würden nicht empfehlen, diese Sauce einzufrieren.

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Bildnachweis: Quelle: PR Dies ist ein Bild 7 von 12

Dulce de Leche

Es ist super einfach, diese dicke, toffeeähnliche Sauce von den Hairy Bikers zuzubereiten. Sie brauchen nur eine Dose gezuckerte Kondensmilch - und fertig!

Servieren mit : Gießen Sie diese dicke, luxuriöse Soße auf frisches Obst oder verwenden Sie sie als Toffee in Banoffee Pie, Millionaire's Shortbread oder Sie können sie sogar als Kuchenfüllung verwenden. Auf eine Kugel Vanille- oder Schokoladeneis gießen oder mit einer Scheibe Käsekuchen servieren.

Wie lagern? : Diese Sauce wird am besten frisch zubereitet und in einem Zug verzehrt.

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Kirschsauce

Wenn Sie eine Menge Kirschen im Kühlschrank oder Gefrierschrank haben, ist es Zeit, diese süße Sauce mit Kirschen zuzubereiten. Die Zubereitung dauert auch nicht lange, nur ein paar Minuten auf dem Herd, um die Kirschen zu erweichen, und schon haben Sie eine köstliche Nachspeisesauce.

Servieren mit: Diese Sauce würde perfekt auf eine Scheibe Bakewell-Torte geträufelt, auf Waffeln gegossen oder zwischen glatten, samtigen Eiskugeln geschichtet werden - egal, wie Sie sie servieren, Sie werden diese Sauce immer und immer wieder machen wollen.

Wie lagern? : Wenn Sie Saucenreste haben, lagern Sie diese bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Wir würden nicht empfehlen, diese Sauce einzufrieren, besonders wenn Sie gefrorene Kirschen verwendet haben.

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Schokoladen-Kokos-Sauce

Schokolade und Kokosnuss ergeben wirklich eine köstliche Kombination. Diese köstliche Sauce ist in etwa fünf Minuten fertig und verwandelt Ihr Dessert in ein Restaurantgericht.

Servieren mit : Diese Schokoladensauce wäre ideal, wenn man sie auf Pfannkuchen oder Eis löffelt, oder wenn man sie perfekt auf einen Schokoladenkuchen oder Brownies träufelt ...

Wie lagern? : Lagern Sie diese Sauce bis zu zwei Tage im Kühlschrank. In der Mikrowelle aufwärmen und umrühren, damit die Textur beim Wiederverwenden glatt und klumpenfrei wird.

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Rum-Walnuss-Sauce

Wenn Sie das warme, beruhigende Gefühl von Rum in einem Dessert lieben, werden Sie diese Sauce lieben. Der nussige, erdige Geschmack der Walnüsse und das wärmende Gefühl des Rums sind eine köstliche Kombination. Ein Schuss Doppelrahm, ein Spritzer Zucker und Sie haben ein Meisterwerk.

Servieren mit : Perfekt zu warmen Puddings oder Auflaufformen. Sie können diese Sauce sogar als Belag für Kaffee- und Walnusskuchen oder sogar für Karottenkuchen verwenden. Pfannkuchen, Eiscreme und süße Törtchen wie Puddingkuchen darüber träufeln.

Wie lagern?
: Wir empfehlen, diese Soße frisch zubereiten zu lassen. Wenn Sie Reste haben, füllen Sie sie in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank.

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Weiße Schokolade Dip

Es braucht wirklich nicht viel, um diese Sauce zuzubereiten. Alles was Sie tun müssen, ist Schlagsahne, weiße Schokolade und Vanilleextrakt miteinander zu kombinieren - so einfach ist das.

Servieren mit : Abgesehen davon, dass Sie Erdbeeren, Marshmallows oder andere süße Leckereien in diese Sauce tauchen, können Sie damit Cupcakes dekorieren oder eine große Schüssel Eis beträufeln.

Wie lagern? : Diese Soße wird am besten frisch zubereitet und direkt nach dem Zubereiten warm serviert. Wir empfehlen daher, sie nur von Grund auf zuzubereiten und in einem Zug zu essen.

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Orangenlikörsauce

Geben Sie Ihrem Dessert eine erwachsene Note, indem Sie diese leckere Orangenlikörsoße aufschlagen. Etwas Sojamilch, Orangenschale und Zucker tragen wesentlich zu diesem Rezept bei und verwandeln jeden puren Pud - vertrauen Sie uns!

Servieren mit
: Tauschen Sie stattdessen Ihre übliche Brandy-Schicht gegen den Weihnachtspudding für diese Sauce, träufeln Sie Eis oder Obst über oder servieren Sie sie auch mit Minimeringues, Reispudding oder Käsekuchen.

Wie lagern? : Diese Soße wird am besten frisch und warm serviert. Wenn Sie noch etwas übrig haben, können Sie es in einen luftdichten Behälter geben und bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Aber denken Sie daran, je frischer, desto besser!

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