- Gesund
- Fettarm
- Vegetarier
dient:
4Fertigkeit:
MittelKosten:
billigPrep:
15 minKochen:
35 minKalorienarmer Makkaroni-Käse ist eine wirklich tolle, schuldfreie Option für alle, die dieses klassische Rezept lieben, es aber auf Diät nicht genießen können. Dieses Rezept verwandelt einen Familienliebling mit hohem Fettgehalt in eine gesunde Mahlzeit, sodass Sie es immer noch genießen können, während Sie Fett abbauen. Es enthält eine Schicht saftiger Tomaten für zusätzlichen Geschmack und Vitamine. Es enthält immer noch alle Zutaten, die es zu unserem Lieblings-Komfortlebensmittel machen. Es wurden jedoch fettarme Versionen verwendet, die bedeuten, dass Sie weniger Kalorien, aber weniger Geschmack haben. Probieren Sie es aus und dies könnte sogar Ihr neuer Familienliebling werden - niemand wird wissen, dass dies eine kalorienarme Version ist!
Zutaten
- 300 g Makkaroni
- 50g fettarmer Aufstrich
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 50 g Mehl
- 600 ml (1 Pint) Magermilch
- 100 g fettreduzierter Cheddar-Käse, gerieben
- 1tspn englischer Senf
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
Methode
Den Backofen auf 190 ° C vorheizen, den Backofen auf 170 ° C lüften, Gasherd 5
Sternzeichen in Urdu
Kochen Sie die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Wasser für 8-10 Minuten oder nach Packungsanweisung, bis sie weich sind.
In der Zwischenzeit den fettarmen Aufstrich in einem großen Topf schmelzen und die Zwiebel 3-4 Minuten kochen, bis sie weich, aber nicht braun ist. Vom Herd nehmen und Mehl unterrühren. Kehre zum Herd zurück und koche sanft für etwa 1 Minute unter Rühren, bis die Mischung eine sandige Textur hat.
Vom Herd nehmen und die Milch nacheinander unter Rühren zugeben. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis alles eingedickt und glatt ist. Vom Herd nehmen und etwa zwei Drittel des Käses und des Senfs hinzufügen. Mit etwas Pfeffer würzen.
Piratengesichtstorte
Gekochte Nudeln gut abtropfen lassen und in die heiße Käsesauce einrühren. Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von ca. 1,2 Litern (2 Pints) oder verwenden Sie einzelne Servierschalen. Top mit den geschnittenen Tomaten und streuen Sie den reservierten Käse über die Oberfläche. 15-20 Minuten backen, bis es heiß ist, dann servieren.