Das Rezept für die Geburtstagstorte der Prinzessin und der Erbsenkinder



macht:

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Machen Sie diesen wunderschönen Prinzessin-Party-Kuchen von der Food-Expertin Annabel Karmel - perfekt für die Geburtstagsfeier Ihrer kleinen Mädchen





Zutaten

  • 4 Madeira-Kuchen
  • 6 EL Erdbeer- oder Himbeermarmelade
  • 200 g Buttercreme-Zuckerguss
  • Dekorieren:
  • Puderzucker zum Abstauben
  • 1 kg Päckchen weiß rollfertig
  • königliche Zuckerglasur
  • 4 EL Marillenmarmelade
  • 1 x 500 g Päckchen rosa bereit zu rollen
  • königliche Zuckerglasur
  • Zucker Blumen
  • Zuckerdekoration streut
  • grüne Lebensmittelfarbe
  • 1 Puppe
  • 1 Kuchenbrett oder Tablett, ca. 25 x 35 cm


Methode

  • Die Kuchen längs und senkrecht halbieren. Verteilen Sie die Erdbeer- oder Himbeermarmelade dünn auf einer der geschnittenen Seiten, geben Sie die Buttercreme darauf und legen Sie sie zusammen. Legen Sie die Kuchen nebeneinander auf die Platte oder das Tablett. Schneiden Sie die Deckel so ab, dass die Kuchen gut zusammenpassen und ein Rechteck von ca. 18 x 24 cm bilden.

  • Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben und 500 g der rollenfertigen weißen Glasur auf 28 x 34 cm ausrollen. 3 Esslöffel Aprikosenmarmelade in der Mikrowelle (oder einem kleinen Topf) erwärmen, bis sie flüssig sind, und über die Kuchen streichen. Decken Sie die Kuchen mit dem weißen Zuckerguss ab und entfernen Sie überschüssigen Zuckerguss. Falten Sie die vier Ecken des Zuckergusses, damit es wie ein Blatt aussieht. Verwenden Sie 50 g der restlichen weißen Glasur, um ein Kissen zu machen. Bilden Sie eine rechteckige Form mit einer leichten Delle in der Mitte und legen Sie mit den Fingern eine drapierte Kante auf den Kissenbezug. Auf den Kuchen legen.

  • Um eine Decke zu machen, bestäuben Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker und rollen Sie die restlichen 450 g weißer Puderzucker auf ca. 24 x 28 cm (9 x 11 in) aus, etwas dicker als das Blatt. Das rosa Zuckerguss ebenfalls auf ca. 22 x 28 cm ausrollen. Legen Sie die rosa Glasur auf die weiße Glasur und lassen Sie 2 cm auf einer Seite.

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  • Falten Sie die 2 cm (1 Zoll) weiße Zuckerglasur über die rosa Bettdecke. Legen Sie die Puppe auf das Bett und decken Sie sie mit der rosa Bettdecke ab. Erstellen Sie Vorhänge an den Bettkanten und entfernen Sie überschüssiges Eis. Befestigen Sie die Zuckerblumen mit der Aprikosenmarmelade und einem kleinen Pinsel. Verteile die Zuckerstreusel um die Puppe und das Bett.

  • Mit den restlichen Zuckergussstücken ein Paar Pantoffeln herstellen und auf das Kuchenbrett oder Tablett legen. Zum Schluss mit ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe und weißem Zuckerguss eine kleine Erbse formen und unter die Matratze stecken.

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