Superfood Lachs unter Rühren anbraten

Gesund

dient:

Fertigkeit:

einfach

5 am Tag:

Prep:

10 min

Kochen:

10 min

Egal, ob Sie nach einem superschnellen einwöchigen Abendessen oder etwas Besonderem sind, Sie können diese Woche Ihr Mittagessen bestellen. Probieren Sie dieses superleichte, aber wirklich gesunde Superfood-Lachs-Bratrezept. Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, ist die Auswahl eines Pfannengerichts zum Mittag- oder Abendessen der einfachste Weg, um besser essen zu können - dieser köstliche Superfood-Lachspfannenbraten ist mit gesundem Gemüse und Lachs gefüllt, um Sie mit viel zu versorgen von Nährstoffen. Lachs ist voller Omega-3-Fettsäuren, die sich hervorragend für Haare, Haut und Nägel eignen und Ihr Herz gesund halten. Es gibt auch viel Gemüse in diesem Superfood-Lachspfannenrezept, einschließlich vitaminverpackter grüner Bohnen und gesunder fettgefüllter Avocados. Brokkoli, Spinat und Tomaten sind eine weitere Vitaminquelle in diesem köstlichen Superfood-Lachspfannengericht. Dieses köstliche, schnelle und einfache Superfood-Lachs-Pfannengericht enthält auch Superfoods, die das Herz stärken und Krebs bekämpfen. Es ist schnell und einfach, in einer Pfanne zu peitschen, sodass Sie eine große Menge herstellen und für den Rest der Woche verpacken können. Außerdem ist es so lecker, dass es einfach ist, ein paar Tage lang zu essen, ohne sich über die Wiederholung zu langweilen. Was kann man mit diesem köstlichen Gericht nicht lieben?

Zutaten

Saft von 1 Orange
1 EL flüssiger Honig
2 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl
2 Lachsfilets, geschält und in Scheiben geschnitten
150 g Brokkoli
100 g grüne Bohnen, oben und angebunden
2 Avocados, geschält, entsteint und in Scheiben geschnitten
6 Kirschtomaten, halbiert
150 g Baby-Spinat
50 g Walnusshälften

Methode

Um Ihr Superfood-Rezept zuzubereiten, mischen Sie Orangensaft, Honig und Sojasauce.
Öl in einem großen Wok erhitzen. Fügen Sie den Brokkoli hinzu und braten Sie ihn 2 Minuten lang, fügen Sie den Lachs und die Bohnen hinzu und braten Sie ihn weitere 2 Minuten lang.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten, wobei alle Zutaten in Bewegung bleiben. Das Gemüse sollte noch etwas knusprig sein.
Das Orangen-Dressing dazugeben und 1 weitere Minute erhitzen. Sofort mit frisch gekochten Nudeln servieren.