Weight Watchers Gebackene Marmeladen Donuts

Weight Watchers

macht:

Fertigkeit:

Mittel

Prep:

1 Std. 10 Min

Kochen:

15 min

Weight Watchers gebackene Marmeladen Donuts sind Diätfutter vom Feinsten! Donuts werden normalerweise frittiert, daher wurden sie gebacken, um den Fettgehalt, aber nicht den Geschmack zu verringern. Gönnen Sie sich einen schuldfreien Snack mit einer Tasse Kaffee oder einer Kugel Eis zum Nachtisch. Dieses Rezept macht 20 Donuts und dauert etwa 1 Stunde und 25 Minuten, um zuzubereiten und zu kochen. Diese Donuts sind das Warten wert und werden das Verlangen nach Zucker in Schach halten.

Zutaten

500 g glattes, kräftiges Weißmehl
1/2 TL Salz
50 g Puderzucker
2 Beutel Trockenhefe
1 mittleres Ei, geschlagen
125 ml Magermilch
150 ml heißes Wasser
10 Spray (s) kaloriengesteuertes Kochspray
Beenden:
400 g Erdbeermarmelade
4 EL Puderzucker
1/2 TL gemahlener Zimt

Methode

Mehl und Salz zusammen in einer großen Schüssel sieben. Zucker und Hefe einrühren. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte und fügen Sie das geschlagene Ei hinzu.
Milch und Wasser zu einer warmen Flüssigkeit mischen und in den Brunnen gießen. Mischen Sie zu einem weichen Teig.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und den Teig glatt und elastisch kneten - ca. 6-8 Minuten. In 20 gleiche Stücke teilen und in Runden formen.
Backbleche mit fettarmem Kochspray einsprühen. Ordnen Sie die Donuts im Abstand voneinander an, damit sie aufgehen können. Mit Frischhaltefolie oder sauberen, feuchten Geschirrtüchern bedecken, bis sich die Größe fast verdoppelt hat. Dies dauert ungefähr 40 Minuten.
Backofen auf 220 ° C vorheizen / Backofen mit Gebläse auf 200 ° C / Gasherd Stufe 7. 12-15 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind. Cool.
Machen Sie einen kleinen Einschnitt in jeden Donut und füllen Sie ihn mit 1 TL Marmelade. Streichen Sie jeden Donut mit Wasser ein und rollen Sie ihn mit Puderzucker und Zimt ein (falls verwendet).