- Weight Watchers
dient:
6Fertigkeit:
einfachKosten:
billigPrep:
20 minKochen:
10 minWeight Watchers Chili-Schokoladenmousse ist ein köstlicher, reichhaltiger Schokoladenpudding, der Ihre Ernährung nicht ruiniert - ideal für einen Nachmittagsgenuss oder ein Party-Dessert. Diese leicht zuzubereitenden Mousse-Töpfe werden aus nur 7 Zutaten hergestellt, darunter dunkle Schokolade, Kirschen, Kakaopulver und Eier. Sie können diese Mousse-Töpfe im Voraus herstellen, in einem luftdichten Behälter lagern oder in Frischhaltefolie einwickeln und bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. Diese Töpfe werden am besten an dem Tag serviert, an dem Sie sie herstellen, und da die Herstellung nur 30 Minuten dauert, sollten sie einfach sein. Dieses Rezept macht 6 Minitöpfe. Und das bei nur 4 Punkten pro Portion.
Sharon Marshall Baby
Zutaten
- 75 g Bendicks of Mayfair Dark Chocolate (oder ähnliches) in Stücke gebrochen
- 4 gehäufte TL Kakaopulver
- 4 EL Wasser
- 2 mittelgroße Eier, getrennt
- 1 TL Chilipulver
- 1 EL Puderzucker
- 12 mittelgroße Portionen Kirschen
Methode
Die Schokoladenstücke in eine hitzebeständige Schüssel geben und über einen Topf mit leicht siedendem Wasser stellen, bis sie geschmolzen sind.
Das Kakaopulver mit dem heißen Wasser mischen, dann zur Schokolade geben und gut rühren, bis es glatt ist. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
Eigelb schlagen und unter die Schokoladenmasse rühren. Stellen Sie die Schüssel wieder auf den Topf mit siedendem Wasser und kochen Sie sie vorsichtig 5 Minuten lang unter Rühren, bis sie eingedickt ist. Vom Herd nehmen und Chilipulver einrühren. Schmecken Sie, um die Hitze zu kontrollieren, und fügen Sie bei Bedarf etwas mehr hinzu.
Himbeer-Panna-Cotta-Rezept
Das Eiweiß steif schlagen, den Puderzucker dazugeben und erneut glatt rühren. Mit einem großen Metalllöffel die Schokoladenmasse unterheben. Zwischen 6 kleinen Gläsern teilen und mit einer Kirsche bedecken. Mit den restlichen Kirschen servieren.