Rote Beete und Schokolade, Speck und Ahornsirup - wir schauen uns die Lebensmittelkombinationen an, die nicht funktionieren sollten, aber funktionieren sollten!
Denken Sie, Sie haben alles versucht? Denk nochmal! Diese seltsamen und üblichen Lebensmittelkombinationen werden Sie überraschen!
Rote Beete und Schokolade, Erdbeeren und Käse ... diese Lebensmittelkombinationen sollten eigentlich nicht funktionieren, aber sie tun es wirklich!
Seien Sie also ein bisschen abenteuerlustig und kombinieren Sie einige dieser Zutaten - Sie werden nie erfahren, dass Sie vielleicht ein neues Lieblingsgericht finden!
Klicken Sie sich durch unsere Galerie mit komischen Lebensmittelkombinationen und probieren Sie sie aus! Sie werden es nicht glauben, bis Sie es versuchen ...
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Rote Beete und Schokolade
Eines ist ein scharf schmeckendes Gemüse, das andere ein reichhaltiger süßer Genuss. Warum sind Rote Beete und Schokolade eine so gute Kombination?
Wenn Sie Ihren Schokoladenaufläufen, wie Kuchen, Cupcakes und Keksen, Rote Beete hinzufügen, schmecken sie nicht wirklich nach Roter Beete, sondern bringen einfach eine schöne, reichhaltige Geschmackstiefe und machen Biskuitkuchen extra feucht.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Rote Beete und Schokoladenkuchen Rezept
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Speck und Ahornsirup
Sie haben vielleicht einen Stapel Pfannkuchen mit ein paar Streifen knusprigem Speck gesehen, aber was ist diese klebrige Sauce darüber? Ahornsirup?! Vertrauen Sie uns, es funktioniert.
Die supersüße Sauce ist normalerweise für Desserts reserviert, aber das Frühstück - insbesondere das mit Speck - ist die perfekte Art, sie auf ungewöhnliche Weise zu verwenden.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Französischer Toast mit Speck- und Ahornsiruprezept
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Erdbeeren und Käse
Erdbeeren schmecken einfach lecker zu süßen Kuchen, Desserts und Obstsalaten - aber warum nur für einen Gang? Ebenso schmackhaft sind Erdbeeren in einem pikanten Salat mit etwas Käse.
Es klingt vielleicht nicht nach der naheliegendsten Kombination, aber Erdbeeren mit reichhaltigem Käse wie Ziegenkäse, Feta-Käse oder Blauschimmelkäse sind ein himmlisches Spiel.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Valentine Erdbeersalat Rezept
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Schokolade und Chili
Fügen Sie Ihrer Schokolade ein wenig Feuer hinzu, indem Sie sie mit etwas Chili kombinieren. Chili kann Backen wie Kuchen, Cupcakes oder Keksen oder Desserts wie einem Schokoladenfondant zugesetzt werden - achten Sie nur darauf, dass Sie nicht mehr Gewürze hinzufügen, als Sie verarbeiten können!
Nudeln mit Sardellen
Glaubst du uns nicht? Probier unser Chili-Schokoladen-Cupcakes-Rezept
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Eis und Olivenöl
Sie haben das richtig gelesen - Olivenöl und Eis! Ein traditionelles italienisches Dessert besteht darin, Eis mit Olivenöl zuzubereiten, aber Sie können den gleichen Geschmack in nur wenigen einfachen Schritten erzielen.
Das Wichtigste ist, dass Sie ein gutes natives Olivenöl extra wählen (nicht irgendein altes Öl). Einige Leute fügen der Kombination sogar Meersalz hinzu - aber Sie können es Schritt für Schritt machen!
Glaubst du uns nicht? Geben Sie eine kleine Menge Olivenöl in ein Vanilleeis von guter Qualität (Sie können es sich mit unserem selbst zubereiten) No-Churn-Eis Rezept ).
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Zucchini und Limette
Zucchini sind nicht so langweilig, wie Sie vielleicht denken. Sicher, Sie können sie verwenden, um viele schmackhafte Leckereien zuzubereiten, aber es macht bei weitem nicht so viel Spaß wie Kuchen (na ja, was ist das ?!).
Wie seine vegetarische Freundin, die Karotte, kann Zucchini zu einem Kuchen gebacken werden, aus dem ein superweicher Schwamm entsteht. Ein Hauch von Limette und dieses Gemüse bekommt einen brandneuen Look.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Rezept für Zucchini-Limetten-Muffins
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Erdbeeren und Balsamico-Essig
Essig auf Obst? Es ist nicht so seltsam, wie es sich anhört! Balsamico-Essig hat einen süßen Unterton und verleiht Ihrer Frucht einen scharfen, würzigen Geschmack. Sie können es sogar mit Rhabarber, Maracuja und vielen anderen Früchten kombinieren - probieren Sie es einfach aus!
Glaubst du uns nicht? Probier unser Rhabarber und Erdbeeren mit Balsamico-Essig-Rezept
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Banane und Speck
Schon wieder Speck! Jetzt, da Sie sich an Speck und Ahornsirup gewöhnt haben, können Sie noch einen Schritt weiter gehen.
Speck und Bananen beginnen nicht nur mit dem gleichen Buchstaben, sie sind auch eine Killer-Geschmackskombination. Die Salzigkeit des Specks wird von der feuchten Banane absorbiert, um einen süßen, aber salzigen Geschmack zu erzielen. Man muss es versuchen, um es zu glauben.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Speck-Bananen-Muffins Rezept
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Coca Cola und Huhn
Coca Cola ist eine Geheimwaffe in der Küche. Wir alle wissen, dass es mit süßen Leckereien zu tun hat (ein Cola-Float ist ein Muss für Kinder), aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, es mit Ihrem Fleisch zu kombinieren?
Das Getränk verleiht Hühnchen eine klebrige, süße Glasur, die überraschend süß ist. Sie können Auflauffond sogar mit Cola verfeinern, um ein reichhaltiges Geschmackserlebnis zu erzielen.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Coca Cola Chicken Wings Rezept
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Karotten und Zucker
Wir wissen, was Sie denken, aber Karotten schmecken wunderbar, wenn Sie etwas Zucker darüber streuen und für ein leicht karamellisiertes Finish im Ofen backen.
Karotten mit Honig ist eine klassische Kombination, und Karotten sind köstlich in Kuchen, so dass es durchaus Sinn macht - auch wenn es sich beim ersten Mal etwas komisch anfühlt.
Glaubst du uns nicht? Probier unser honiggeröstete Karotten Rezept und ersetzen Sie den Honig mit der gleichen Menge Zucker.
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Obstkuchen und Käse
Dieser ist ein Oldie, also haben Sie vielleicht davon gehört - aber haben Sie jemals ein Stück Käse mit Ihrem Obstkuchen probiert?
Väter und Großväter schwören darauf zur Weihnachtszeit, und Sie werden es auch tun, wenn Sie es einmal probiert haben. Gönnen Sie sich einen stark aromatisierten Käse wie Stilton oder Wensleydale. Sobald Sie es mit Obstkuchen probiert haben, wird es Sie jucken, es mit anderen Kuchen zu probieren!
Glaubst du uns nicht? Machen Sie unseren Klassiker Obstkuchen Rezept und mit einer Scheibe Käse kombinieren.
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Guinness und Schokolade
Das Hinzufügen von Bieren, Ales und Stouts zu Lebensmitteln ist keine seltene Sache - aber normalerweise erwartet man sie in einem herzhaften Gericht wie einer Torte oder einem Auflauf. Aber diese Flasche Guinness ist umsonst, wenn Sie nicht versuchen, damit einen Kuchen zu backen - ja, wirklich!
Der Reichtum des Guinness verleiht einem Schokoladenschwamm eine reiche, feuchte Konsistenz. Kombinieren Sie ihn einfach mit einem Frischkäse-Zuckerguss und stecken Sie ihn hinein. Guinness ist eine gute Eisenquelle - also ist dieser Kuchen fast gut für Sie, ja?
Glaubst du uns nicht? Probier unser Guinness- und Schokoladenkuchenrezept
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Erdnussbutter und Marmelade
Ein amerikanischer Klassiker, Erdnussbutter und Marmelade (oder Gelee, wie sie es nennen) ist eine Feinschmeckertradition, die in Großbritannien anscheinend nicht Bestand hat - aber Sie sollten es unbedingt probieren.
Die klassische Art, es zu servieren, ist ein Sandwich, aber wenn Sie sich nicht mit den Texturen abfinden, können Sie Erdnussbutterkekse mit einer Marmeladenmitte backen.
Glaubst du uns nicht? Fügen Sie etwas Marmelade zu unserem Erdnussbutterplätzchen Rezept.
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Schokolade und Oliven
Ja wirklich! Jeder weiß, dass Salz die Aromen von Schokolade hervorhebt, daher ist es nicht so seltsam, sie mit Oliven zu kombinieren, wie es sich anhört.
Die Oliven sehr fein schneiden und zu Schokoladentrüffeln, Kuchen oder Desserts geben. Das subtile Aroma wird Sie begeistern - entscheiden Sie sich nur für Oliven, die keine zusätzlichen Aromen haben.
Glaubst du uns nicht? Beginnen Sie mit der Zugabe von gehackten Oliven zu unserem Schokoladentrüffel Rezept.
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Käse und Honig
Käse und Honig ist eine klassische Kombination, an die Sie wahrscheinlich nicht gedacht haben. Besonders lecker zu spritzigem Stilton oder Ziegenkäse.
Sie haben vielleicht Käse in einem Salat mit Honig-Senf-Dressing probiert, aber es schmeckt viel besser, wenn Sie ihn mit reinem Honig probieren. Ein Spritzer Honig verwandelt Ricotta auch in eine einfache Dessert-Option.
Glaubst du uns nicht? Probier unser Stilton-, Apfel- und Walnusssalat - Es wird mit einem hausgemachten Honigdressing geliefert.
Wohin als nächstes?
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