Gebackenes Camembertrezept



  • Vegetarier

dient:

4

Ernährung pro Portion

DDR
Kalorien 121 kCal 6%
Fett 14g 20%

Dieses gebackene Camembert-Rezept muss eines der besten Camembert-Rezepte sein, die wir je probiert haben. In 15 Minuten gebacken, haben Sie einen schönen Camembert, der perfekt zu warmem, knusprigem Brot passt.



Wenn Sie mit Freunden auf eine Getränkeparty gehen, ist dieser gebackene Camembert ein unterhaltsames Rezept für leckeres Eintauchen mit knusprigem Brot. Weicher, warmer Camembert passt sehr gut zu einem Glas Wein - und wenn Sie die Dinge auf die nächste Stufe bringen möchten, schneiden Sie ein Kreuz in die Mitte, bevor Sie es in den Ofen stecken - stecken Sie eine gequetschte Knoblauchzehe hinein, ein Spritzer Weiß Wein und ein Zweig Rosmarin vor dem Backen. Et voila! Sie erhalten einen gebackenen Camembert, der perfekt geschmolzen und voller Geschmack ist. Oder Sie können die Dinge einfach halten und einfach mit Schnittlauch bestreuen, wie dieses Rezept vorschlägt. In jedem Fall ist dies eine großartige Gelegenheit zum Teilen - Zeit zum Feststecken!

Lust auf Abenteuer? Versuchen Sie, diese köstlichen einfachen Käsestrohe zuzubereiten - sie machen den perfekten Dunker!



Zutaten

  • 250g Camembert in einer Box
  • Ein paar gehackte Schnittlauche oder etwas Petersilie oder Thymianblätter
  • Selleriestangen und geröstet
  • Französisches Brot zum Eintauchen


Methode

  • Stellen Sie den Ofen auf Gasherd 4 oder 180 ° C. Nehmen Sie den Käse aus der Schachtel und entfernen Sie die Verpackung. Legen Sie den Käse wieder in die Schachtel und binden Sie eine Schnur fest um die Schachtel, damit sie intakt bleibt. Setzen Sie den Deckel wieder auf.

  • Legen Sie die Schachtel auf ein Backblech in der Mitte des Ofens und kochen Sie sie 15 Minuten lang.

  • Nehmen Sie es aus dem Ofen, nehmen Sie den Deckel ab, schneiden Sie ein großes Kreuz durch die Oberseite des Käses und ziehen Sie die Rinde zurück, um das flüssige Zentrum freizulegen. Auf ein Brett oder eine Platte legen. Mit Kräutern bestreuen. Mit Sellerie und Brot servieren. (Nicht zum Einfrieren geeignet).

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