Bohnen-und Erbsen-Torten

dient:

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

25 min

Kochen:

25 min

Diese köstlichen vegetarischen Bohnen- und Erbsenpasteten eignen sich perfekt für Dinnerpartys. Der Frischkäse macht ein kurzes und leicht schuppiges Gebäck, das ideal zu frischem süßem Frühlingsgemüse passt. Sie können das Gebäck von Grund auf neu herstellen oder im Laden gekauftes Gebäck kaufen, um ein noch schnelleres Rezept zu erhalten. Dieses Rezept macht 6 großzügig bemessene Torten. Sie können diese Kuchen mit Kartoffeln und anderem Gemüse für eine herzhafte Mahlzeit servieren.

Zutaten

150g Erbsen ohne Schale
150 g geschälte Saubohnen
1 Menge Frischkäsegebäck
1½ TL gemahlener Kreuzkümmel
6 Frühlingszwiebeln (Frühlingszwiebeln), geschnittene und weiße und grüne Teile fein gehackt
2 Eier geschlagen
150 ml Doppelcreme
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

Den Backofen auf 220 ° C / 200 ° C vorheizen. Gebläse 7. Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und blanchieren Sie die Erbsen und Bohnen für 4 Minuten. Gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. In kaltem Wasser beiseite stellen.
Bananenbrot mit selbstaufziehendem Mehl
Teilen Sie das Gebäck in 6 Teile. Rollen Sie es auf einer leicht bemehlten Oberfläche vorsichtig in 6 grob geformte 20-cm-Kreise aus. Erbsen und Bohnen gut abtropfen lassen und mit saugfähigem Küchenpapier trocken tupfen. In eine Schüssel geben und den Kreuzkümmel und alle bis auf 2 EL Frühlingszwiebeln untermischen.
gemahlenes Truthahnbabynahrungsrezept
Sorgfältig in die Mitte jedes Teigkreises stapeln und die Ränder mit etwas Ei bestreichen. Bringen Sie die Seiten des Gebäcks hoch, falten Sie und kneifen Sie sie zusammen, um das Gemüse einzuschließen, und machen Sie ein Etui. Lassen Sie die Oberseite jedoch offen. Versiegeln Sie die Seiten gut, damit die Füllung während des Garens nicht ausläuft.
2 Eier mit der Sahne und reichlich Gewürz verquirlen und auf jede Torte geben. Ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen und heiß oder kalt mit Vollkornsenf servieren.