Rote-Bete-Brownies Rezept

• Vegetarier

macht:

12

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

10 min

Kochen:

35 min

Rote-Bete-Brownies sind reichhaltig und klebrig, mit einem zusätzlichen erdigen Geschmack und einer extra feuchten Textur dank der roten Bete. Das subtile Aroma von Roter Beete ist nicht überwältigend, verstärkt jedoch das tiefe Schokoladenaroma und sorgt für einen köstlichen Genuss. Freunde und Familie werden überrascht sein, wenn sie die geheime Zutat hinter diesem brillanten Brownie-Rezept entdecken. Rote-Bete-Brownies sind vielleicht kein gesunder Snack, aber die Zugabe von Rote-Bete-Brownies macht die Brownies weich und fusselig, ohne zusätzliche unerwünschte Fette oder Kalorien hinzuzufügen. Rote Beete ist auch eine großartige Quelle von Antioxidantien, die anscheinend dazu beitragen, dass Sie jung aussehen, und angeblich dabei helfen, Krebs zu bekämpfen. Eine gute Ausrede, um mehr Schokolade zu essen, wenn Sie uns fragen! Die natürlich tiefrote Farbe dieser Rote-Bete-Brownies sorgt für einen schönen und auffälligen Auflauf mit einem unwiderstehlichen Geschmack, der Sie auf Trab hält. Geben Sie diesen Rote-Bete-Brownies eine Variante des beliebten Schokoladentablett-Auflaufs.

Zutaten

• 200 g ungesalzene Butter
• 200 g dunkle Schokolade
• 4 Eier
• 125 g leichter Muscovado-Zucker
• 125 g Puderzucker
• 150g selbstaufziehendes Mehl
• 1 EL Kakaopulver
• 200 g geriebene Rote Beete

Methode

• Um diese Schokoladenbrownies zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 160 ° C. Butter und dunkle Schokolade schmelzen. Eier und Zucker schaumig rühren.

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• Die geschmolzene Schokoladenmischung, das Mehl, den Kakao und die geriebene Rote Beete unterheben.

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• Löffel in eine 20cm gefettete und ausgekleidete quadratische Dose. 35 Minuten backen, bis sie fest sind, aber in der Mitte fusselig, bevor sie abgekühlt und in Quadrate geschnitten werden.

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