Es ist ein schnelles und einfaches Abendessen, aber ist Ihre Nudelsauce so gesund, wie Sie denken?
Nudeln und Soßen sind eine schnelle und einfache Mahlzeit für die ganze Familie. Welche im Geschäft gekauften Nudelsoßen sind jedoch die besten Nudelsoßen, wenn Sie eine kalorienzählende Diät einhalten?
Von Loyd Grossmans Tomaten und gegrilltem Gemüse bis hin zu Sainsburys Basistomate haben wir eine Liste der beliebtesten Pastasaucen zusammengestellt. Mithilfe der Ernährungsberaterin Dr. Sana Khan haben wir sie in Bezug auf die Kalorien für Sie vom schlechtesten bis zum besten bewertet, sodass Sie leicht erkennen können, welche Ihre Kalorienaufnahme auf dem niedrigsten Stand halten.
Dr. Sana Khan sagt: „Obwohl ich kein Fan von konservierungsstoffreichen Nudelsaucen bin und immer empfehlen würde, stattdessen eine hausgemachte Nudelsauce zuzubereiten, würde ich mich für die Soße mit Asda-Tomaten und klobigem Gemüse entscheiden.
'Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist der Salz- und Zuckergehalt nicht so hoch wie bei einigen anderen. Ich würde dieser Sauce eine Bewertung von 7/10 für jemanden geben, der an einem Gewichtsverlustprogramm teilnimmt. Das Gute ist, dass die Portionsgröße bei Nudelsaucen oft nicht sehr groß ist. '
Kochen Sie gerne Pasta? Wir haben hier jede Menge leckerer Pastarezepte!
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Tesco Feinste Tomaten & Mascarpone Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 1/10
Cal: 170 * Höchste aller Pastasaucen *
Fett: 13,3 g
Gesättigtes Fett: 3,9 g
Zucker: 8,5 g
Salz: 1,2 g
Gewicht: 340 g
Preis: £ 1.65 bei Tesco
Fazit: Mit der höchsten Kalorienzahl aller Nudelsaucen, die wir probiert haben, ist dies keine, die Sie kaufen sollten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Für einen besonderen Anlass oder eine romantische Nacht ist dies jedoch eine schnelle und einfache Wahl. Tauschen Sie einen Teil Knoblauchbrot gegen grünes Gemüse aus, um Kalorien zurückzugewinnen.
Dr. Sana Khan sagt: 'Dies ist ein klassisches Beispiel für versteckte Kalorien und gesättigtes Fett, daher nicht ideal für jemanden, der abnehmen möchte.'
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Sacla Italia Tomaten-Mascarpone-Sauce unterrühren
Wertung für Kalorienzähler: 2/10
Cal: 159
Fett: 14,4 g * Höchste aller Pastasaucen *
Gesättigtes Fett: 8,5 g * Höchste aller Pastasaucen *
Zucker: 4,1 g
Salz: 2,7 g * Höchste aller Pastasaucen *
Gewicht: 190 g
Preis: £ 1.45 bei Tesco
Fazit: Nudelsaucen sind sicherlich lecker, auch wenn die dicke Konsistenz und der Reichtum der Familie nicht ganz zusagen. Geschmack beiseite, im Sinne einer gesunden Ernährung ist dies eine Nudelsoße, um zu vermeiden, regelmäßig zu essen. Während Käsesaucen normalerweise kalorienreicher sind als andere, waren wir schockiert über die enormen Mengen an gesättigten Fettsäuren und Salz in Saclas.
Dr. Sana Khan sagt: 'Der zusätzliche Salzgehalt in dieser Nudelsauce ist nicht besonders gut, da Salz Wassereinlagerungen verursacht und nicht dazu beiträgt, dass jemand versucht, Gewicht zu verlieren, und unter Blähungen leidet.'
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Asda Four Cheese Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 5/10
Erforderlich: 121
Fett: 8,2 g
Gesättigtes Fett: 3,5 g
Zucker: 0,8 g
Salz: 1,1 g
Gewicht: 310 g
Preis: £ 1 bei Asda
Fazit: Im Allgemeinen ist dies nicht die gesündeste Pastasauce, aber in Bezug auf Käsesaucen ist Asdas Four Cheese Pasta Sauce nicht schlecht. Dies spiegelt sich leider im Geschmack wider. Es hat zwar eine cremige Textur, aber auch einen milden Geschmack und muss auf jeden Fall extra gewürzt werden. Versuchen Sie, eine Knoblauchzehe hinzuzufügen und etwas zusätzlichen Käse darüber zu reiben, wenn Sie nach einer Leckerei suchen.
Dr. Sana Khan sagt: 'Diese Käsesauce ist nicht so teuer wie andere, obwohl die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren 3,5 g beträgt. In Bezug auf Salz und Zucker ist dies keine schlechte Option.'
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Gefen Mushroom Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 5.5 / 10
Erforderlich: 80
Fett: 2,5 g
Gesättigte Fette: Trace
Zucker: 8 g
Salz: weniger als 0,5 g
Gewicht: 737 g
Preis: £ 2.10 bei Tesco
Fazit: Gefen ist eine weniger bekannte Marke, aber eine, die es wert ist, aufgegriffen zu werden, wenn man sie sieht. Tomaten mit sautierten Pilzen zu mischen, ist das Geheimnis seines köstlichen Geschmacks und mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Salz ist es keine schlechte Wahl, wenn Sie auch auf Ihr Gewicht achten, obwohl es nicht die billigste Option ist.
Dr. Sana Khan sagt: „Dies ist keine schlechte Wahl für jemanden, der Diät hält. Der Preispunkt ist etwas teurer, aber die Sauce enthält nur 0,5 g Salz, 80 Kalorien und 2,5 g Zucker. '
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Bertolli Tomaten & Basilikum Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 6.5 / 10
Cals: 71
Fett: 5,2 g
Gesättigtes Fett: 0,6 g
Zucker: 5,2 g
Salz: 0,5 g
Gewicht: 400 g
Preis: £ 1.99 bei Waitrose
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Fazit: Bertolli ist bekannt für sein Olivenöl und hat nun eine Reihe von Nudelsaucen benannt. Der Preis ist zwar höher als bei den anderen Tomaten- und Basilikumsaucen, aber wir glauben, dass es sich lohnt, das zusätzliche Geld auszugeben. Tatsächlich ist es so lecker, dass keine zusätzlichen Gewürze erforderlich sind. Außerdem ist es fettarm und kalorienarm. Alles in allem ist es eine großartige Sauce und ein würdiger Konkurrent - wir hoffen, dass Bertolli weitere Geschmacksrichtungen anbieten wird.
Dr. Sana Khan sagt: „Der Salz- und Fettgehalt in dieser Pastasauce liegt am unteren Ende. Der Zuckergehalt ist jedoch höher als erforderlich. “
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Lloyd Grossman Tomato Chargrilled Vegetable Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 7/10
Cals: 65
Fett: 3,2 g
Gesättigtes Fett: 0,4 g
Zucker: 6,0 g
Salz: 1,0 g
Gewicht: 350 g
Preis: £ 1.80 bei Asda
Fazit: In Bezug auf Preis und hohe Mengen an Fett, Zucker und Salz stimmt mit dieser Sauce vieles nicht, aber der Geschmack macht das fast wieder wett. Im Gegensatz zu den meisten anderen Gemüse-Nudelsaucen ist diese mit Stücken von rotem Pfeffer, gelbem Pfeffer, Zucchini und Auberginen gefüllt. Wir können es uns zwar nicht leisten, diese wöchentlich zu kaufen, aber es lohnt sich auf jeden Fall, sie abzuholen, wenn sie angeboten wird oder für einen besonderen Anlass.
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Dolmio Geschmack von Italien Tomaten & Basilikum Sauce Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 7/10
Cals: 64
Fett: 2,5 g
Gesättigtes Fett: 0,4 g
Zucker: 7,0 g
Salz: 0,8 g
Gewicht: 350 g
Preis: £ 1.60 bei Tesco
Fazit: Wenn Sie an Pasta denken, ist die Dolmio-Werbung normalerweise eines der ersten Dinge, die Ihnen in den Sinn kommen, aber wir sind nicht davon überzeugt, dass diese Sauce wirklich den Geschmack Italiens bietet, wie es der Name verspricht. Während die Tomaten- und Basilikumstücke ein authentischeres Gefühl vermitteln, ist der Gesamtgeschmack etwas enttäuschend. Dieses Sortiment wird jedoch häufig angeboten und ist eine gute Basis für Ratatouille oder Spaghetti.
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Jamie Oliver Tomaten-Basilikum-Nudelsoße
Wertung für Kalorienzähler: 7/10
Cals: 60
Fett: 2,4 g
Gesättigtes Fett: 0,4 g
Zucker: 6,0 g
Salz: 0,5 g
Gewicht: 350 g
Preis: £ 1.71 bei Tesco
Fazit: Für einen Verfechter gesunder Ernährung ist Jamie Olivers Tomaten- und Basilikum-Pastasauce nicht die gesündeste oder kostengünstigste Sauce, aber sie hat den Geschmacksfaktor. Die reichhaltige Tomatensoße hat genug Geschmack, um sie für sich allein mit Nudeln zu kombinieren, aber wir haben festgestellt, dass sie auch hervorragend als Bolognese-Soße geeignet ist.
Sarah Lancashire nahm zu
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Sharon Stocker
Wertung für Kalorienzähler: 7.5 / 10
Cals: 50
Fett: 0,8 g
Gesättigtes Fett: 0,1 g
Zucker: 7,0 g
Salz: 0,7 g
Gewicht: 500 g
Preis: £ 1.99 bei Tesco
Fazit: Es ist eine der bekanntesten Nudelsaucen und mit Tomaten, die 80% des Rezepts ausmachen, enttäuscht Ragu Traditional Pasta Sauce geschmacklich nicht. Es lohnt sich jedoch, den hohen Zuckergehalt zu erwähnen, insbesondere wenn dies die Grundzutat für ein normales Familienessen ist. Um den Nährwert zu erhöhen, versuchen Sie, Stücke frisches Gemüse hinzuzufügen.
Bildnachweis: Tesco Dies ist ein Bild 10 von 12
Tesco Chunky Vegetable Pasta Sauce
Wertung für Kalorienzähler: 8/10
Cals: 43
Fett: 0,9 g
Gesättigtes Fett: 0,1 g
Zucker: 6,4 g
Salz: 0,9 g
Gewicht: 500 g
Preis: 88p von Tesco
Fazit: Tescos Chunky Vegetable Pasta Sauce ist kalorienarm, aber wenn Sie es der ganzen Familie servieren, sollten Sie beachten, dass es satte 18% Ihrer empfohlenen täglichen Salzzufuhr enthält.
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Asda Bolognese Nudelsoße
Wertung für Kalorienzähler: 9/10 * Ein Allround-Favorit von GoodtoKnow *
Cals: 41
Fett: 0,6 g
Gesättigtes Fett: 0,1 g
Zucker: 3,4 g
Salz: 0,4 g
Gewicht: 560 g
Preis: £ 1.00 bei Asda
Fazit: Wenn Gemüse Ihre bevorzugte Soße ist, ist Asda's Tomato & Chunky Vegetable Sauce die richtige Wahl. Für ein Pfund bekommt man ein riesiges Glas mit kleinen Stücken Pilz, Sellerie, Zucchini und Paprika. Niedrig an Salz, gesättigten Fettsäuren und Zucker, ist es eine großartige Option für die ganze Familie und der perfekte Weg, um die Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen, ohne dass sie es bemerken. Wir krönen dies zum König der Gemüsenudelsaucen, sowohl für das Preis-Leistungs-Verhältnis als auch für die Nährstoffqualität.
Dr. Sana Khan sagt: „Dies ist eine großartige Pastasauce, und wir wissen, dass sie auch wegen ihres hervorragenden Geschmacks beliebt ist. Es ist billig und hat wenig Kalorien, Salz und Fett. '
Das ist ein Bild 12 von 12
Sainsbury's Basics Tomatennudelsoße
Wertung für Kalorienzähler: 9/10
Cals: 32 * niedrigste aller Pastasaucen *
Fett: 0,8 g
Gesättigtes Fett: 0,1 g
Zucker: 2,3 g * niedrigste aller Pastasaucen *
Salz: 0,7 g
Gewicht: 440 g
Preis: 39p bei Sainsbury
Fazit: Als einfache Tomatensauce ist Sainburys Basics Tomatennudelsauce eine großartige Option sowohl für die Ernährung als auch für das Preis-Leistungs-Verhältnis. Während es Tescos Light-Option auf der Vorderseite mit gesättigten Fetten entspricht, schlägt diese Sauce Tesco auf der Zuckerseite zweifellos. Aus diesem Grund und wegen des leckeren Geschmacks ist dies die Tomatennudelsoße, die wir ab sofort kaufen werden.
Dr. Sana Khan sagt: „Diese Sauce ist zuckerarm, kalorienarm und angemessen salzig! Bei 39p kann man nichts falsch machen. Fügen Sie Ihrer Pasta und Ihrem Voila frisches Gemüse hinzu. '
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