Brotsoße - Rezepte

dient:

6 - 8

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

30 min

Brotsauce ist ein Muss für ein traditionelles Weihnachtsessen und dieses Rezept für Brotsauce zeigt Ihnen, wie Sie Brotsauce ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Diese Brotsauce ist sehr schnell zuzubereiten, so dass Sie nur 5 Minuten benötigen, um sie zuzubereiten, und dann können Sie in insgesamt 35 Minuten hausgemachtes Brot zubereiten. Das Beste an dieser Brotsauce ist, dass sie im Voraus hergestellt werden kann. Das ist also eine Kleinigkeit, über die Sie sich am Weihnachtstag Sorgen machen müssen. Dieses Rezept für Brotsauce ist die perfekte Ausrede, um keine fertige Brotsauce zu kaufen. Es ist schnell und einfach, die eigene Brotsauce zuzubereiten, und es schmeckt viel besser. In diesem einfachen Rezept für hausgemachte Brotsauce wird gezeigt, wie in nur vier einfachen Schritten Brotsauce hergestellt wird, sodass Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen müssen. Unsere klassische Brotsauce wird perfekt zu Ihrem Sonntagsbraten oder Weihnachtsessen geträufelt, da sie köstlich und nachsichtig ist, um einen leckeren Braten zu übergießen. Diese dicke, cremige Brotsauce kombiniert Semmelbrösel, Butter, Sahne und Milch zu einer herrlichen Seite. Die Kombination aus Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt verleiht der Sauce ein köstliches Aroma. Dieses Rezept für Brotsauce bietet Platz für 6 bis 8 Personen. Es ist also genug, um Ihrer Familie zu dienen, wenn Sie zu Weihnachten alle zu Ihnen nach Hause bringen möchten. Probieren Sie doch unser einfaches Brotsaucenrezept für Ihr Weihnachtsessen. Jeder wird es lieben und wir wetten, es wird die Rede vom Weihnachtsessen sein! Kochen Sie gerne zu Weihnachten? Hier gibt es noch viele leckere Weihnachtsrezepte!

Zutaten

1 kleine Zwiebel, vierteln
6 Gewürznelken
2 Lorbeerblätter
6 rosa Pfefferkörner, leicht zerkleinert, dazu noch etwas zum Garnieren
250 ml Vollmilch
100 g krustenloses Weißbrot, in Semmelbrösel geschnitten
30 g Butter
5 EL Doppelcreme

Methode

Zwiebel, Nelken, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Milch in eine Pfanne geben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, damit die Aromen hineingießen können.
Die Milch in eine saubere Pfanne geben, Semmelbrösel, Butter und Crème Fraiche hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren leicht erhitzen, bis das Brot weicher und die Sauce dicker wird. Mit Salz. Löffel Sauce in einen Krug und oben mit ein paar zerdrückten rosa Pfefferkörnern. Warm servieren.
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