Plätzchenstreuselkäsekuchenrezept




dient:

6 - 8

Fertigkeit:

Mittel

Es ist einfach, diesen beeindruckenden Schokoladenkäsekuchen zuzubereiten, und es ist kein Backen erforderlich. Machen Sie einfach ein paar Kekse für die Basis und belegen Sie sie mit einer leckeren Keks-Crumble-Frischkäse-Füllung




Zutaten

  • 180 g Verdauungskekse
  • 275 g Galaxy Cookie Crumble Schokoriegel
  • 300 g Frischkäse
  • 200 g Doppelcreme
  • 2tsp Limettensaft
  • 50 g Zucker
  • Schokoladenspäne zum Servieren
  • Du brauchst auch:
  • 20 cm Flan oder Tortenform



Methode

  • Eine Flan oder Tortenform leicht einfetten.

  • Legen Sie die Verdauungskekse in eine große Schüssel und schlagen Sie mit dem Ende eines Nudelholzes, bis sie zufällig gebrochen sind, mit einigen Stücken und Krümeln.



  • 120 g der Tafel Schokolade in einer Schüssel über einer Pfanne mit siedendem Wasser schmelzen. Rühren Sie dies in die Kekse und mischen Sie es gut, um alle Krümel mit Schokolade zu überziehen.

  • Gießen Sie die Mischung in die Tortenform und drücken Sie sie mit einem Löffelrücken gleichmäßig nach unten. Stellen Sie die Dose mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

  • Die restliche Schokolade in einer Schüssel über einer Pfanne mit siedendem Wasser schmelzen.

    wie viele Kalorien in einer Avocado
  • Frischkäse, Sahne, Limettensaft und Zucker verquirlen.

  • Gießen Sie die geschmolzene Schokolade hinein und rühren Sie sie ein wenig um. Mischen Sie sie nicht vollständig ein.

  • Die Käsemischung auf den Keksboden geben und sehr grob glatt streichen.

  • Mit Schokospänen dekorieren.

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