Klumpiges englisches Gartensalatrezept

• Vegetarier

dient:

4

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

10 min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	54 kCal	3%
Fett	6g	9%
- gesättigt	0,8 g	4%

Ein schneller und einfacher Sonnenscheinsalat mit einem würzigen Zitronensaftdressing, der aus einer Handvoll frischer englischer Zutaten hergestellt wird, die die ganze Familie kennen und lieben wird

Zutaten

• 1 Gurke
• 2 kleine Römersalate
• 8 Radieschen, halbiert
• Ein paar kleine Minzblätter
• Olivenöl
• Zitronensaft
• Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

• Schneiden Sie die Gurke in 4 Stücke und schneiden Sie jede Länge in 4 oder 6 Stücke.

• Salat vierteln und mit Gurkenspalten, Radieschen und zerrissenen Minzblättern auf einer Platte anrichten.

• Mit einer guten Portion Olivenöl und etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Meersalz und Pfeffer bestreuen.