dient:
2Prep:
15 minKochen:
35 minDieses einfache Huhn Kiew Rezept ist ein Klassiker! Die Erstellung dauert nicht lange und ist somit die perfekte Option zur Wochenmitte für die ganze Familie.
Jede zarte Hühnerbrust ist mit einer reichhaltigen Knoblauchsauce übergossen, die nach diesem Rezept von Hühnchen-Kiew köstlich schmeckt. Ein klassisches Rezept, das so einfach zuzubereiten ist, wie Sie denken - fügen Sie so wenig oder so viel Knoblauch hinzu, wie Sie möchten. Dieses Rezept dient 2 Personen und dauert 35 Minuten, um zu kochen. Jede Hühnerbrust ist mit einer knusprigen Brotkrumen- und Cornflake-Beschichtung überzogen, die sie besonders schmackhaft macht. Mit neuen Kartoffeln oder hausgemachten Pommes und viel frischem Gemüse servieren. Chicken Kievs werden am besten am selben Tag zubereitet und gegessen. Sie können die Hähnchenbrust zubereiten und ungekocht im Kühlschrank aufbewahren, bis sie bei Bedarf kochfertig ist. Verdopple das Rezept, um es für eine vierköpfige Familie zu machen.
Zutaten
- 2 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
- 50 g ungesalzene Butter, erweicht
- 4 EL Petersilie gehackt
- 2-3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- Würze
- 50 g frische Weißbrösel
- 25 g Cornflakes, zerkleinert
- 2 EL Parmesan, frisch gerieben
- 1 EL Mehl, gewürzt mit Salz und Pfeffer
- 1 Ei geschlagen
- 1-2 EL Pflanzenöl
Methode
Butter, Petersilie, Knoblauch und Gewürze vermengen. Etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Michael Buble Kinder
Den Backofen auf 200 ° C / Gas vorheizen. 6.
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer eine Tasche entlang der Hühnerbrust. Die gekühlte Butter in die Tasche jeder Hähnchenbrust geben. Ziehen Sie das geschnittene Huhn über die Butter, um es zu bedecken.
Paniermehl, Cornflakes und Parmesan verrühren. Das Hähnchen mit dem gewürzten Mehl bestäuben, dann das geschlagene Ei. Zum Schluss das Hähnchen in der Semmelbröselmischung rollen.
Auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten im Ofen garen,
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Mit Kartoffelschnitzen, Erbsen und Möhren servieren.