Deliciously Ella Every Day ist das zweite Buch der Super-Bloggerin Ella Woodward (oder Deliciously Ella, wie sie oft genannt wird), vollgepackt mit einfachen Rezepten, die fleischfrei, milchfrei, zuckerfrei und glutenfrei sind, aber dafür geschaffen wurden, zu passen Ihren Lebensstil, so dass es sich nie so anfühlt, als würde Ihnen etwas verweigert.
Nachdem bei Ella ein posturales Tachykardie-Syndrom (PoTS) diagnostiziert wurde (das Ihren Blutdruck beim Aufstehen schnell ansteigt und oft zu Ohnmacht führt) und infolgedessen täglich eine Handvoll Medikamente einnehmen musste, beschloss Ella, ihre Ernährung radikal umzustellen Ich hoffe, dass es helfen würde, ihre Symptome zu lindern. Ein paar Jahre später, und ein erfolgreicher Blog und Zehntausende von Instagram- und Twitter-Followern später, zielt Ellas zweites Buch, Deliciously Ella Every Day, darauf ab, einfache Rezepte zu teilen, die nähren und dafür sorgen, dass Sie sich gut fühlen und gut aussehen.
Hier haben wir 3 neue Deliciously Ella Every Day-Rezepte zum Teilen...
1. Pad Thai
wie man einen Hühnchenburger macht
In Deliciously Ellas Pad Thai-Rezept hat Ella die meisten Nudeln durch Zucchini und Karotten ersetzt und die nussige Sauce ist perfekt duftend, mit der perfekten Knusprigkeit der Cashewnüsse. Dieses Rezept wird Sie sicherlich davon abhalten, von der Speisekarte zum Mitnehmen in Versuchung geführt zu werden, da es so einfach zusammenzuwerfen ist und alle Zutaten, die Sie entweder in Ihrem Kühlschrank oder Vorratsschrank haben, vorhanden sind.
2. Schokoladen-Karamell-Scheiben
Nach einem süßen Fix? Köstlich werden Ellas Schokoladen-Karamell-Scheiben genau das Richtige tun. Dieses einfache Rezept ohne Kochen ist vollgepackt mit Nüssen und süßer Medjool-Dattel. Du wirst nicht bei einem aufhören können...
Sahne Ei Mayo
3. Burger mit schwarzen Bohnen
Für ein wirklich sättigendes Abendessen, das in nur 10 Minuten fertig ist (und ideal ist, wenn Sie gerade erschöpft vom Fitnessstudio nach Hause kommen), sind Deliciously Ella's Black Bean Burger ein Traum. Stapeln Sie Salat, Tomaten, Zwiebeln (oder was auch immer Sie sonst in Ihrem Burger lieben) darauf und servieren Sie es mit einer Seite von Süßkartoffelecken für einen echten Gewinner einer Mahlzeit. Dies ist auch ein großartiges Rezept für ein zwangloses Treffen mit Freunden; lassen Sie sie einfach ihren eigenen Traum-Bohnenburger bauen.