Ja, mit nur einer Handvoll Marshmallows und etwas Puderzucker kann man Marshmallow-Fondant herstellen. Dieser raffinierte kleine Trick wird Ihre Kuchen auf jeden Fall in Back-Off-würdige Meisterwerke verwandeln.
Nachdem wir gesehen hatten, wie Bake-Off-Gewinnerin Nadiya Marshmallow-Fondant für ihre Kuchen gemacht hatte, wollten wir es selbst versuchen. Wir haben einfach nicht gemerkt, wie einfach es wirklich ist! Wir können es kaum glauben, wie schnell Sie eine Tüte Marshmallows in ein glattes Fondant verwandeln können, das so leicht rollt.
Für diesen Food-Hack benötigen Sie:
2x 150g Beutel Mini weiße Marshmallows 400g Puderzucker, plus mehr zum Abstauben
Marshmallows in einer hitzebeständigen Schüssel in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze schmelzen und alle 20 Sekunden umrühren.
Rühren Sie, bis es vollständig geschmolzen ist, und fügen Sie dann allmählich Puderzucker hinzu, um einen „Teig“ zu bilden.
Verwenden Sie Ihre Hände, um das Fondant-Zuckerguss zusammenzubringen und rollen Sie es mit einem Nudelholz auf einer sauberen Oberfläche aus, die mit Puderzucker bestäubt ist. 
Verwenden Sie den gerollten Fondant, um Ihren Kuchen zu bedecken, oder schneiden Sie den Fondant mit einem Keks in Formen, um Cupcakes oder Kekse zu dekorieren. Die Möglichkeiten sind endlos!
Dieser Hack ist so einfach: Sobald Sie die Ärmel hochgekrempelt und es ausprobiert haben, werden Sie eine Fondantpackung nicht mehr auf die gleiche Weise betrachten. Warum nicht ein bisschen aufpeppen und Lebensmittelfarbe hinzufügen, um Ihren Fondant zu färben?
Hast du diesen Food-Hack probiert? Teile deine Bilder mit uns auf unserer Facebook-Seite: goodtoknow Recipes. Wir lieben es zu sehen, was Sie gemacht haben!
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