Gooey Panettone Pudding Rezept

dient:

8

Kosten:

nicht

Prep:

20 min

Kochen:

40 min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	446 kCal	22%
Fett	31g	44%
- gesättigt	17g	85%

Panettone-Pudding mit süßem Brot und viel Schokolade wird zu einem köstlichen Dessert geschichtet, das am besten mit einem Krug Vanillesoße oder Sahne warm serviert wird. Ein Panettone-Pudding ist perfekt zu Weihnachten, wenn Sie Panettone in den Läden finden und Lust haben, etwas Aufregenderes damit zu machen. Dies ist ein bisschen wie ein Brot-Butter-Pudding, nur dass er aus Panettone mit Schokoladenstückchen besteht, was ihn zu einem Hochgenuss macht! Der Pudding hat auch dunkle Schokolade, weiße Schokolade und Doppelcreme, was ihn wirklich verwöhnend und super cremig macht. Es ist ein wirklich einfacher Pudding, der nur 20 Minuten oder Vorbereitungszeit benötigt und dann 40 Minuten in den Ofen muss, damit Sie, während Sie darauf warten, Ihre Füße hochlegen und sich entspannen können!

Zutaten

• 75 g Butter, weich und zusätzlich zum Einfetten
• 350 g Panettone mit Schokoladenstückchen, in 1,5 cm dicke Stücke geschnitten
• 25 g weiße Schokoladenstücke
• 3 große Eier
• 200 ml Doppelcreme
• 250 ml Vollmilch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 EL Puderzucker
• 1 EL Demerara-Zucker
• 50 g dunkle Schokolade, geschmolzen

Methode

• Eine 2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen. Den Backofen auf 160 ° C / Gas erwärmen. 3. Den Panettone mit Butter bestreichen, überlappend in die Schüssel geben und mit weißer Schokolade bestreuen.

• Eier, Sahne, Milch, Vanille und Puderzucker verquirlen. Über den Panettone gießen und mit Demerara-Zucker bestreuen.

• Stellen Sie das Gericht in eine große Bratform mit heißem Wasser bis zu einer Tiefe von 3 cm. 30-40 Minuten backen.

  Joey Essex Mutter

• 5 Minuten stehen lassen, dann mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade beträufeln und mit Pudding oder Sahne servieren.