
Macht | 2 x 450ml Flaschen+ |
Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Gesamtzeit | 15 Minuten |
Möchten Sie Ihre eigenen essbaren Geschenke für Freunde und Familie herstellen? Sie sind an der richtigen Stelle. Wenn Sie jemanden kennen, der es liebt, bei einer Unterhaltung den Cocktailshaker zu zücken, dann machen Sie ihm eine Flasche dieses hausgemachten Granatapfel-Wodkas als Geschenk.
Tanja Flynn Sean Maguire
Hausgemachter Granatapfel-Wodka ist ein durchdachtes Geschenk für Feinschmecker. Diese köstliche Spirituose funktioniert in vielen verschiedenen Cocktailrezepten und lässt sich mit allen Arten von Mixern wie Tonic Water, Soda Water oder Holunderblüten-Tonic kombinieren. Ihr Empfänger wird so beeindruckt sein, aber was er nicht erkennt, ist, dass die Herstellung dieses Feinschmeckergeschenks eigentlich ein Kinderspiel ist.
Sie brauchen nicht viel Ausrüstung, um Ihren eigenen Granatapfel-Wodka herzustellen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Kilner-Glas (vergessen Sie nicht, es zuerst zu sterilisieren). Sobald Sie einen einfachen Zuckersirup in einem Topf zubereitet und abkühlen lassen, geben Sie diesen einfach zu einigen frischen Granatapfelkernen und Wodka in das Glas. Lassen Sie die Wodka-Mischung mindestens 4 Tage stehen und schütteln Sie sie einmal täglich. Wenn Sie es länger stehen lassen, haben die Aromen mehr Zeit zum Durchziehen und stellen sicher, dass der zarte blumige Geschmack der Granatapfelkerne wirklich zur Geltung kommt.
Sobald Sie bereit sind, Ihren Granatapfel-Wodka zu verpacken, dekantieren Sie die Mischung in verschlossene Flaschen. Fügen Sie ein hübsches Etikett und eine Handvoll frische Granatapfelkerne hinzu, bevor Sie die Flasche verschließen. Dieser köstliche Granatapfel-Wodka ist das perfekte Weihnachts- oder Muttertagsgeschenk.
Sind Sie bereit, Ihren eigenen hausgemachten Granatapfel-Wodka herzustellen? Schnappen Sie sich Ihren Wodka und folgen Sie unserem einfachen Rezept unten.
Wie man Granatapfel-Wodka macht
1. Gib die Granatapfelkerne und den Wodka in ein sterilisiertes Kilner-Glas.
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2. Den Zucker in einer Pfanne mit 200 ml (7fl oz) Wasser auflösen, dann 3 bis 4 Minuten sprudeln lassen. Leicht abkühlen lassen, zum Wodka-Mix geben und gut schütteln. An einem kühlen, dunklen Ort mindestens 4 Tage ruhen lassen. Die Granatapfelkerne abseihen, den Wodka zurück ins Glas geben und in sterilisierte Flaschen umfüllen. Fügen Sie einige Tage vor dem Verschenken frische Granatapfelkerne hinzu.
Zutaten
- 1 großer Granatapfel, Kerne entfernt
- 75cl Flasche Wodka (sollte 40% ABV sein)
- 200 g Puderzucker
Top-Tipp für die Herstellung von hausgemachtem Granatapfel-Wodka
Schütteln Sie den Granatapfel-Wodka in der ersten Woche täglich, danach einmal pro Woche. Es wird 6 Monate dauern.