Prinz Harry und Meghan Markles Hochzeitstag ist morgen! Vor dem großen Tag haben Kensington Palace das Rezept für die von Holunderblüten-Zitronen-Nieselregen-Hochzeitstorte des Paares veröffentlicht.
Bereits im März wurde bekannt gegeben, dass die in London ansässige Bäckerin Claire Ptak Harry und Meghans Kuchen backen würde.
Vor dem großen Tag hat der Palast Claires Rezept für Harrys und Meghans Kuchen veröffentlicht - gerade rechtzeitig, damit wir den köstlichen Auflauf zu Hause wiederholen können!
Das Rezept beinhaltet:
200 Amalfi-Zitronen
500 Bio-Eier aus Suffolk
20 kg Butter
was mit Lachsfilets zu servieren
20 kg Mehl
20 kg Zucker
10 Flaschen Sandringham Elderflower Cordial
Ein Video aus dem Palast zeigt die Bäckerin Claire, die die komplizierten Details des Kuchens erklärt.
Sie sagt: „Der Kuchen besteht aus Zitronenschwamm, auf dem Schwamm befindet sich ein Holunderblütensirup. Es gibt einen Amalfi-Zitronenquark und dann eine Schweizer Baiser-Buttercreme mit Holunderblüten. “
Besonders besonders sind Zitronen von der Amalfiküste. Sie sind EU-geschützt und gelten als so süß, dass man sie wie einen Apfel essen kann. Die Zitronen sind weltberühmt und werden für ihren geringen Säuregehalt und ihren delikaten Geschmack geschätzt.
Andere Zutaten des Kuchens haben ein Gefühl, das etwas näher an der Herkunft des Holunderblütenherzens aus dem Nachlass der Königin in Sandringham liegt.
Claire erklärt, dass sie zwar das Glück hatte, den Kuchen im Buckingham Palace zu backen und zu vereisen, ihn aber am Samstagmorgen im Windsor Castle montieren wird.
Zu diesem Zeitpunkt fügt sie die Blumen hinzu, um den Kuchen zu dekorieren, da sie „im letzten Moment hinzugefügt werden müssen“.
Um zu erklären, wie der Kuchen schmeckt, sagt Claire: „Wo die Buttercreme süß ist, ist der Zitronenquark sehr säuerlich, so dass Sie eine wirklich schöne Sache erleben, wenn Sie einen Bissen nehmen. Um all diese Aromen und Empfindungen zu erhalten und hoffentlich ist es perfekt ausbalanciert! '
Passionsfrucht Rezepte Großbritannien
Wir sind traurig, dass wir kein Stück genießen können! Mit unserem Rezept für Holunderblüten-Zitronennieselrezepte können Sie sich aber auch Ihre eigene Hochzeitstorte zusammenstellen.
Dies ist das Rezept für den Grundschwamm, aber Sie könnten kreativ werden und ihn auch mit Zitronenquark und Buttercreme dekorieren, wenn Sie die Herausforderung möchten.
Jetzt wir Ja wirklich willst Kuchen ...
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