Makkaroni-Käse-Pfannkuchen

macht:

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

15 min

Kochen:

5 min (pro Pfannkuchen)

Makkaroni-Käse-Pfannkuchen kombinieren zwei unserer klassischen amerikanischen Lieblingsrezepte - Pfannkuchen und Makkaroni-Käse! Genießen Sie es als wirklich genussvollen Frühstücksgenuss oder als super leckeres Mittag- oder Abendessen.

Dieses köstliche Rezept für Makkaroni-Käse-Pfannkuchen hört sich an, als ob es nicht funktionieren sollte, aber es funktioniert wirklich - wenn Sie die beiden klassischen amerikanischen Leckereien kombinieren, erhalten Sie das Beste aus beiden Welten in einer! Diese Makkaroni-Pfannkuchen sind so gut, dass sie wie normale Pfannkuchen mit Speck genossen werden können. Kinder und Erwachsene werden dieses Rezept lieben und es ist eine wirklich aufregende und unterhaltsame neue Art mit klassischen Rezepten.

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Zutaten

60g selbstaufziehendes Mehl
175 g Milch
1 Ei
Prise Salz
200 g Makkaroni
200 g geriebener Cheddar
1 TL Senf
Öl oder Butter zum Braten

Methode

Kochen Sie Ihre Nudeln nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abkühlen.
Bereiten Sie Ihren Teig vor, indem Sie das Mehl in einer Schüssel abmessen und das Salz hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Milch und Ei verquirlen und in die Mehlschüssel geben. Klumpen entfernen, Senf und eine Handvoll Käse dazugeben. Umrühren, um zu kombinieren.
Etwas Öl oder Butter in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Fügen Sie eine großzügige Schöpflöffel Teig in die Pfanne, wirbeln, um zu verbreiten und auf einer Seite kochen zu lassen.
Bevor Sie Ihren Pfannkuchen wenden, geben Sie eine Handvoll gekochte Nudeln auf den ungekochten Teig und bedecken Sie ihn mit einer Handvoll Käse. Drehen Sie Ihren Pfannkuchen vorsichtig, damit der Teig kocht und der Käse schön knusprig wird. Direkt aus der Pfanne mit der knusprigen Seite nach oben servieren.