Nur weil die Sonne scheint, heißt das nicht, dass Suppe von der Speisekarte ist! Sie können eine ganze Reihe leichter und gesunder Sommersuppen probieren, darunter diese 11 köstlichen Rezepte ...
Nur weil die Sonne scheint, heißt das nicht, dass Suppe von der Speisekarte ist! Es gibt eine ganze Menge leichter und gesunder Sommer Suppenrezepte Sie können versuchen, einschließlich dieser 11 köstlichen Rezepte ...
Wenn Sie nach etwas suchen, das sich zum Mittag- oder Abendessen leicht anrichten lässt, sind Sie hier genau richtig. Suppe ist die perfekte Option im Sommer - und Sie würden es nicht glauben! Von Gazpacho bis hin zu Sommergemüsesuppe haben wir eine große Auswahl an leckeren Suppen.
Hausgemachte Suppe ist so viel besser als im Laden gekauft. Sie wissen genau, was in Ihre Suppe fließt, und Sie können es auch in großen Mengen zubereiten und es in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, damit Sie das nächste Mal hungrig sind.
Klicken Sie sich durch, um alle unsere köstlichen Sommersuppenrezepte zu sehen, die Sie in den wärmeren Monaten erfrischen ...
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Gazpacho
An erster Stelle steht diese klassische Sommersuppe ...
Gazpacho ist die ultimative Sommersuppe. Diese traditionelle spanische Tomatensuppe wird gekühlt serviert und ist eine köstliche Option für eine leichte und erfrischende Mahlzeit. Wenn Sie Ihre Suppe feurig mögen, packen Sie einen Schlag, indem Sie Paprika und sonnengetrocknete Tomatenpaste hinzufügen.
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Italienische Paprikasuppe
Fangen Sie die Aromen des heißen und sonnigen Mittelmeers mit dieser köstlich frischen italienischen Paprikasuppe ein. Perfekt für kühlere Sommerabende, servieren wir diese Suppe gerne mit einem köstlich salzigen Ziegenkäsetoast.
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Bratensuppe mit Tomaten und Orangen
Diese köstliche und einfach zuzubereitende Bratensuppe mit Tomaten und Orangen ist eine süße Suppe, die Ihren Gaumen zum Tanzen bringt. Mit geröstetem Ciabatta-Brot oder knusprigem französischem Baguette servieren.
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Gesunde Jambalaya-Suppe
Diese einfache Suppe ist in nur 55 Minuten zuzubereiten und dank der Kombination aus Wurst und Garnele voller Geschmack. Fügen Sie auch Haufen von Gemüse hinzu und dieses Gericht ist wie eine Sommer-Paella oder ein BBQ, aber in Suppenform.
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Zucchinicremesuppe
Diese cremige Zucchinisuppe kann warm oder kalt serviert werden. Zucchini haben die Saison von Juni bis Oktober, so dass Sie genügend Zeit haben, dieses sommerliche Gemüse zu verwenden.
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Gekühlte, geprägte Erbsensuppe
Diese würzige, gekühlte, geprägte Erbsensuppe ist ein echter Gewinner, wenn die Sonne zu heiß ist, um Ihnen ein kühles, erfrischendes Mittagessen zu bieten. Dieser Gazpacho wird aus vielen Gartenerbsen hergestellt und ist mit Minze angereichert.
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Cremige Spargelsuppe
Britischer Spargel ist in der Saison (und viel billiger) vom späten Frühling bis zum Hochsommer. Kombinieren Sie es mit Lauch und Crème Fraîche in diesem Spargelsuppenrezept und belegen Sie es mit einem pochierten Ei für zusätzliches Eiweiß.
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Erdbeer Gazpacho
Möchten Sie etwas völlig anderes probieren als das, was Sie normalerweise zum Mittagessen zu sich nehmen? Begrüßen Sie unsere Erdbeergazpacho. Diese Gazpacho wird mit Erdbeeren, Gurken, Frühlingszwiebeln und Paprika zubereitet. Es ist perfekt für die Zubereitung im Voraus, damit es genügend Zeit hat, sich abzukühlen und den Estragon- und Knoblauchgeschmack zu verteilen.
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Binky Felstead Schwangerschaft
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Gekühlte Frischkäse- und Brunnenkressesuppe
Brunnenkresse hat in den wärmeren Monaten (April bis Oktober) Saison und ist eine leichte Basis für Sommersuppen. Servieren Sie dieses Rezept für Brunnenkressesuppe mit knusprigen Croutons für eine sättigendere Mahlzeit.
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Chunky Gemüsesuppe
Wenn Sie versuchen, in den Sommermonaten abzunehmen, ist diese grobe Gemüsesuppe eine großartige Möglichkeit, mehr von Ihrem 5-pro-Tag zu bekommen. Diese faserreiche Suppe wird aus Linsen, Lauch und Ihrem Lieblingsgemüse der Saison hergestellt und ist eine fettarme Option zum Mittag- oder Abendessen.
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Rote-Bete-Suppe mit Käsecroutons
Da im Juli frische Rote Beete auf den Markt kommt, ist es eines der besten, eine scharfe Rote Beete-Suppe zuzubereiten. Dieses Rezept enthält hausgemachte Käsecroutons für zusätzlichen Biss.
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