Gehen Sie von den Fertiggerichten weg, stellen Sie das Glas Sauce ab und lassen Sie die Mikrowellenfavoriten fallen. Es ist Zeit, hausgemacht zu werden. Wir haben 50 Lebensmittel zusammengefasst, die viel besser hausgemacht sind als im Laden gekauft und wir können beweisen, warum ...
Nehmen Sie Abstand von den Fertiggerichten, stellen Sie das Glas Sauce ab und lassen Sie die Mikrowellenfavoriten fallen. Es ist Zeit, hausgemacht zu werden. Wir haben 50 Lebensmittel aufgerundet, die viel besser hausgemacht sind als im Geschäft gekauft, und wir können nachweisen, warum.
Von Fertiggerichtklassikern wie Lasagne und Fischpastete bis hin zu Tiefkühlfavoriten wie Yorkshire Puds und Fischstäbchen - diese Sammlung von Lebensmitteln wird wirklich am besten von Grund auf neu hergestellt.
Wir wissen, wie schnell im Laden gekaufte Mahlzeiten sein können, und wir wissen, dass es die einfachere Option ist, wenn Sie wenig Zeit haben, aber wenn Sie das fertige Zeug mit den hausgemachten Versionen vergleichen, gewinnt hausgemachten wirklich zweifellos, wenn es darum geht diese Lebensmittel.
Klicken Sie sich durch, um alle 50 Lebensmittel zu sehen, die viel besser hausgemacht sind ...
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Besser selbstgemacht: Yorkshire Pudding
Knuspriger
Sie bekommen einfach nicht die knusprige Textur, die Sie sich von Yorkshire wünschen, wenn Sie fertige Produkte kaufen. Hausgemachtes garantiert jedes Mal ein leichtes Knuspriges und den zusätzlichen Bonus? Gut sind sie viel preiswerter, vom Kratzer auch zu bilden.
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Besser selbstgemacht: Müsli
Gesünder
Wissen Sie, wie viel Zucker heutzutage in Getreide fließt? Einfach mal durchblättern unsere beste und schlechteste Müslisammlung um selbst zu sehen. Wenn Sie Ihr Getreide von Grund auf neu zubereiten, können Sie genau verfolgen, was in jede Schüssel passt.
Holen Sie sich das Rezept: Granola
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Besser selbstgemacht: Burger
Schmackhafter
Köstliche hausgemachte Burger aus frischem Hackfleisch sind ein köstliches Erlebnis, das Sie mit fertig zubereiteten Pastetchen einfach nicht bekommen. Sie können Ihrem Fleisch viele verschiedene Kräuter, Gewürze und Gewürze hinzufügen und Sie können die Kontrolle über den Salzgehalt und das hinzugefügte Fett übernehmen, wenn Sie Ihre Burger zu Hause zubereiten - wie gut hört sich das an?
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Besser selbstgemacht: Kekse
Werfer
Es gibt nichts Schöneres als eine warme Charge klebriger Kekse, die mit schmelzender Schokolade und einem weichen, butterartigen Geschmack geschmückt sind - mit den Päckchen macht man einfach keine solche Erfahrung. Vertrauen Sie uns, der warme Geruch von frisch gebackenen Keksen wird Ihre Meinung ändern.
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Besser selbstgemacht: Croissant
Weicher
Haben Sie schon einmal Croissants von Grund auf hergestellt? Du verpasst was. Die gekaufte Version vernachlässigt die sanfte Leichtigkeit, die dieses französische Gebäck zu einem klassischen Gericht macht. Probieren Sie es aus!
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Besser selbstgemacht: Kartoffelpüree
Flauschiger
Sei es Pulver, Granulat oder Päckchen Brei, keiner wird den flauschigen Erwartungen gerecht, die hausgemachter Brei hervorruft. Mash ist wirklich so einfach zuzubereiten, ein Stück Butter und eine Prise Milch mit einem Mini-Mashing-Training - die fertigen Versionen lassen sich einfach nicht vergleichen.
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Bildnachweis: Woman's Weekly Dies ist ein Bild 7 von 50
Besser selbstgemacht: Schokoladentrüffel
Billiger
Hast du genug davon, viel Geld für Pralinen auszugeben, damit sie in Sekundenschnelle verspottet werden? Wir spüren deinen Schmerz. Pralinen von Grund auf zuzubereiten ist nicht nur vollkommen zufriedenstellend, es ist auch billiger als eine Schachtel zu kaufen, und der Reichtum wird bedeuten, dass sie auch etwas länger halten. Dann ist es Zeit, die Ärmel hochzukrempeln ...
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Besser selbstgemacht: Tomatennudelsauce
Weniger Salz
Wir können unsere Hände hochlegen und sagen, dass wir hin und wieder ein Gefäß mit den im Laden gekauften Sachen mögen, aber wenn es um die Menge an Salz in jedem geht, ist es genug, um uns fürs Leben abzuschrecken. Wenn Sie Ihre Pastasauce von Grund auf neu zubereiten, haben Sie die Kontrolle darüber, wie viel Salz in die Sauce gelangt.
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Besser selbstgemacht: Falafel
Mehr Geschmack
Billie Piper schwanger
Wir sehen immer mehr Falafel in den Regalen der Supermärkte, von Fertiggerichten bis zu Puderversionen, denen Sie nur Wasser hinzufügen. So oder so setzen wir stattdessen auf die hausgemachte Variante - sie sind frischer, einfach zuzubereiten und vor allem voller Geschmack, so wie es eine Falafel sein sollte.
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte Falafel
Bildnachweis: Rex Features Dies ist ein Bild 10 von 50
Besser selbstgemacht: Soße
Dicker
Granulat schneidet es wirklich nicht für uns. Wir haben einfach jedes Mal eine wässrige Soße. Hier kommen die hausgemachten Sachen ins Spiel. Frisch zubereitete Fleischsäfte für den Geschmack und das Mehl, um die Sauce so dick zu machen, wie Sie möchten - perfekt!
Holen Sie sich das Rezept: Soße zubereiten
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Besser selbstgemacht: Baiser
Knuspriger
Manchmal ist es einfacher, eine Wanne Minimeringues zu kaufen, als sich selbst zu machen, aber Sie werden das Knusprige und Knusprige, das ein Meringue ist, wirklich verpassen. Sobald Sie Ihre Baisertechnik zu Hause geübt haben, werden die Wannen eine ferne Erinnerung sein.
Holen Sie sich das Rezept: Wie man Baiser macht
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Besser selbstgemacht: Lasagne
Weniger Fett
Lassen Sie sich nicht einmal auf die Fettzählung ein, wenn es darum geht, hausgemachte Lasagne mit gekauften Einkäufen zu vergleichen. Beim Vergleich der beiden in unsere Sammlung von Fertiggerichten , die hausgemachte Version hatte fast 10g weniger Fett als die fertige One-Mind-Blown!
Holen Sie sich das Rezept: Lasagne
Bildnachweis: Rachel's Rezepte Dies ist ein Bild 13 von 50
Besser selbstgemacht: Müsliriegel
Weniger Zucker
Wenn Sie häufig nach einem Müsliriegel zum Frühstück oder einem Snack am Vormittag bei der Arbeit greifen, möchten Sie vielleicht noch einmal darüber nachdenken und sich stattdessen für die hausgemachte Version entscheiden. Müsliriegel enthalten wie Müsli überraschend viel Zucker ( Sehen Sie sich unsere besten und schlechtesten Müsliriegel an, um zu sehen, wie viel ) Wir empfehlen Ihnen daher, Ihre eigenen Müsliriegel herzustellen, damit Sie genau wissen, was in sie fließt.
Holen Sie sich das Rezept: Erdbeer- und Rhabarber-Frühstücksriegel
Bildnachweis: Hairy Bikers / Orion Bücher Dies ist ein Bild 14 von 50
Besser hausgemacht: Cornish Pasty
Fleischiger
Es gibt einfach nie genug Fleisch in einer Pastete, wenn Sie es fertig gekauft haben. Das Fleisch ist normalerweise trocken und geschmacksneutral und es gibt auch kaum Gemüse. Deshalb machen wir es lieber von Grund auf neu - die Menge an Fleisch und Gemüse, die Sie hinzufügen, liegt in Ihren Händen!
Holen Sie sich das Rezept: Die Cornish Pasty der Hairy Bikers
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Besser selbstgemacht: Chicken Nuggets
Knuspriger
Jetzt mag niemand mehr einen Haufen nasser Hühnernuggets auf dem Teller, und manchmal, wenn es um die gefrorene Art geht, kann dies passieren. Ein hausgemachter Teig und frisch zubereitete Hühnchenteile bedeuten jedes Mal perfekte goldene und knusprige Hühnchennuggets - und sie sind auch viel gesünder.
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte Hühnernuggets
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Besser selbstgemacht: Cordial und Säfte
Billiger
Supermarkt-Liköre und Säfte summieren sich, wenn es um Kosten geht. Eine Packung Orangensaft und eine Flasche Likör können wirklich einen großen Unterschied auf Ihrer Lebensmittelrechnung ausmachen. Werfen Sie die abgefüllten Sachen für das selbstgemachte Gebräu weg, Sie werden den Unterschied bemerken.
Holen Sie sich das Rezept: Tropische Herzlichkeit
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Besser selbstgemacht: Sandwiches
Besseres Brot
Wenn Sie beim Mittagessen nach einem fertig zubereiteten Sandwich greifen, sollten Sie sich zur Abwechslung ein eigenes überlegen. Eines der großen Probleme, die wir mit Sandwiches haben, außer der Tatsache, dass wir nicht wissen, was wirklich darin ist, ist das Brot. Es kann trocken sein, es kann feucht sein - es ist einfach nie perfekt, wenn Sie Ihr eigenes Sandwich machen.
Holen Sie sich das Rezept: Krönungshühner- und Koriandersalatsandwich
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Besser selbstgemacht: Wurstbrötchen
Größer
Wir wissen nicht, ob es nur wir sind, aber wenn wir Wurstbrötchen im Laden gekauft haben - fertig oder gefroren - scheinen sie einfach nie groß genug für unseren Geschmack zu sein. Sie lassen das knusprige goldene, aufgeblähte Oberteil und das weiche, fleischige Innere aus - deshalb entscheiden wir uns jedes Mal für die hausgemachte Wahl.
Holen Sie sich das Rezept: Wie man Wurstbrötchen macht
Bildnachweis: Woman's Weekly Dies ist ein Bild 19 von 50
Besser selbstgemacht: Schokoladenmousse
Reicher
Jeder verdient ab und zu einen After-Dinner-Gaumenschmaus und Schokoladenmousse ist oft auf unserer Speisekarte. Natürlich nehmen die im Laden gekauften die Medaille als die schnellste, aber das hausgemachte Zeug ist so viel geschmacks- und texturreicher. Wir denken, Sie werden das essfertige Zeug zum Abschied küssen, wenn Sie es zu Hause geschafft haben.
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Besser selbstgemacht: Pasta
Frischer
Wenn Sie den Geschmack von getrockneten Nudeln mit frischem Pasta vergleichen, ist der Unterschied im Geschmack außergewöhnlich. Wenn Sie hausgemachte Nudeln verwenden, die Sie mit dem trockenen Zeug verlieren, bekommen Sie einen wirklich frischen, eggy Geschmack. Passen Sie es auf, Ihre Mahlzeit umzuwandeln!
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Besser selbstgemacht: Samosa
Weniger Öl
Jeder liebt einen Imbiss, besonders wenn es um Vorspeisen und Beilagen geht. Der einzige Nachteil dieser leckeren Leckereien ist, dass sie oft in Öl tropfen - ewww! Samosas, Frühlingsrollen und andere Lieblingsgerichte zu Hause zuzubereiten, bedeutet weniger Öl und auch mehr Geschmack.
Holen Sie sich das Rezept: Samosa
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Besser selbstgemacht: Schokoladenpudding
Schmackhafter
Wenn Sie ein bisschen von diesen Mini-Mikrowellen-Puds begeistert sind, sollten Sie versuchen, sie von Grund auf neu zuzubereiten. Sie sind viel schmackhafter und Sie bekommen nicht den extra süßen, leicht gefälschten Nachgeschmack, den Sie mit im Laden gekauften Puds bekommen könnten.
Holen Sie sich das Rezept: Mikrowellen-Schokoladenpudding
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Besser selbstgemacht: Fischpastete
Frischer
Eine leichte und cremige Sauce, Butterbrei und weiche, frische Fischstücke lassen eine hausgemachte Fischpastete über dem Rest erstrahlen. Sie können den Fisch frisch im Supermarkt kaufen und am selben Tag kochen. Je frischer, desto besser!
Holen Sie sich das Rezept: Fischpastete
Slow-Cooker-Rezepte für indisches Hühnchen-Curry
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Besser selbstgemacht: Pesto
Mehr Geschmack
Pesto von Grund auf zuzubereiten ist viel einfacher als Sie vielleicht denken. Selbstgemachtes Pesto hat normalerweise einen viel stärkeren Geschmack, was bedeutet, dass Sie nicht zu viel zu Ihrem Gericht hinzufügen müssen, was auch bedeutet, dass es länger hält und auch viel billiger wirkt.
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachtes Pesto
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Besser selbstgemacht: Pizza
Weniger Fett
Eine Pizza von Grund auf zuzubereiten bedeutet, dass wir genau wissen, was vom Teig bis zum Belag drin ist. Sie haben die Möglichkeit, den Käse zurückzuhalten, um den Fettgehalt zu begrenzen, und Ihre Pizza mit Gemüse zu übergießen, anstatt mit fettem Fleisch. Diese Flexibilität bietet eine im Laden gekaufte Pizza einfach nicht.
Holen Sie sich das Rezept: Wie man Pizza macht
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Besser selbstgemacht: Eis
Weniger Zucker
Eiscreme ist eines dieser Lebensmittel, von denen wir einfach nicht glauben, dass sie zu Hause hergestellt werden. Es ist wirklich großartig, mit Aromen und Texturen kreativ zu werden, und natürlich haben Sie die vollständige Kontrolle darüber, wie viel Zucker in jede einzelne Kugel fließt - hört sich das nicht gut an?
Holen Sie sich das Rezept: Himbeer-Ripple-Eis
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Besser hausgemacht: Guacamole
Cremiger
Wenn Sie noch nie Guacamole gemacht haben, verpassen Sie es wirklich. Das im Laden gekaufte Zeug ist vielleicht praktisch, um es einfach in den Korb zu legen, aber das hausgemachte Zeug braucht nur 10 Minuten, um zu rascheln, und es ist viel cremiger, gesünder und schmackhafter.
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Besser selbstgemacht: Crumble
Knuspriger
Was ist das Beste daran, Krümel von Grund auf neu zu machen? Nun, es muss natürlich das butterige, knusprige Topping sein! Mit den im Laden gekauften Versionen scheint es einfach nie so krümelig zu werden, wie Sie es möchten. Außerdem ist es normalerweise matschig. Wir möchten, dass das Verhältnis von Streusel zu Rhabarber gleichmäßig ist, und wir möchten, dass unser Streusel knusprig ist, was Sie erreichen können, indem Sie ihn zu Hause zubereiten.
Holen Sie sich das Rezept: Rhabarber-Auflauf
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Besser selbstgemacht: Fleischbällchen
Fleischiger
Im Laden gekaufte Fleischbällchen hinterlassen oft diesen schrecklichen, „falschen“ Geschmack im Mund, und Sie wissen nie genau, was in sie fließt. Frisches Fleisch bedeutet fleischigere Fleischbällchen mit stärkerem, saftigerem Geschmack - Sie können auch die Gewürze und Kräuter nach Ihren Wünschen erhöhen.
Holen Sie sich das Rezept: Wie man Fleischbällchen macht
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Besser selbstgemacht: Suppe
Weniger Zucker
Frische, hausgemachte Suppe ist viel gesünder als die gekaufte Version, wir sind immer noch schockiert wie viel Zucker eine Dose hat ! Sie können beliebig viel Gemüse verbrauchen und haben die vollständige Kontrolle über die Menge an Zucker oder Kohlenhydraten, die in Ihre Brühe gelangen. Sie können auch eine große Menge herstellen und in Portionen einfrieren, damit Sie mit der gleichen Leichtigkeit wie eine Dose hausgemachte Suppe genießen können.
Holen Sie sich das Rezept: Tomatensuppe
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Besser selbstgemacht: Apfelkuchen
Süßer
Nehmen Sie die Familie für einen Apfelkuchen mit und entscheiden Sie sich stattdessen für die hausgemachte Version. Wir wissen, wie einfach es sein kann, eine Torte zu kaufen und sie in den Ofen zu schieben, aber wenn man sie von Grund auf neu herstellt, sind sie viel frischer, süßer und auch billiger. Fertiges Gebäck ist genauso gut wie hausgemacht. Alles, was Sie wirklich tun müssen, ist die Füllung zu machen.
Holen Sie sich das Rezept: Apfelkuchen
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Besser selbstgemacht: Brot
Gesünder
Wir waren wirklich überrascht von all den verborgenen Gemeinheiten im selbstgebackenen Brot (schauen Sie sich das an) Unsere beste und schlechteste Brotsammlung ). Brot ist eines der Dinge, die wir regelmäßig kaufen müssen, aber die im Laden gekauften Sachen sind möglicherweise nicht die beste Option. Sobald Sie Hefe haben, ist die Herstellung Ihres eigenen Brotes lächerlich billig. Es kann länger dauern, bis ein Brot im Laden ist, aber das Warten auf den warmen, butterartigen Geschmack lohnt sich.
Holen Sie sich das Rezept: Wie man Brot macht
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Besser selbstgemacht: Bratkartoffeln
Knuspriger
Schritt weg von diesen gefrorenen Bratkartoffeln. Es ist Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und zu kochen. Bratkartoffeln sind viel schmackhafter, wenn sie von Grund auf gekocht werden. Sie haben eine knusprige Außenseite und eine flauschige Innenseite, auf die Sie beim Kauf von Fertiggerichten nur verzichten können.
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Besser selbstgemacht: Pfannkuchen
Weicher
Wenn Sie jemals Pfannkuchen im Laden gekauft haben, werden Sie uns verstehen, wenn wir sagen, dass sie einfach zu gummiartig für unseren Geschmack sind. Wenn Sie Pfannkuchen von Grund auf selbst herstellen und sie in Ihrer Küche umdrehen, können Sie sicherstellen, dass sie leichter, weicher und knuspriger als die anderen sind. Pfannkuchen sind so billig zuzubereiten, dass Sie wahrscheinlich sofort alle Zutaten in Ihren Schränken haben.
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Besser selbstgemacht: Hummus
Feuerzeug
Manchmal kann im Laden gekaufter Hummus etwas schwerfällig sein. Es kann diese feine Ölschicht darauf haben und dann eine dicke, klumpige Textur, die wir einfach nicht mögen. Wir möchten lieber ein bisschen chaotisch in der Küche sein und unsere eigene leichtere und glattere Version machen.
Holen Sie sich das Rezept: Hummus
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Hausgemachte Pommes
Knuspriger
Wir wissen, wie verlockend es sein kann, eine Packung gefrorene Pommes zu kaufen und sie einfach in den Ofen zu schieben, aber wenn Sie noch nie hausgemachte Pommes gemacht haben, fehlt Ihnen der Geschmack wirklich. Hausgemachte Pommes sind viel schmackhafter als Päckchen-Pommes, innen flockiger und außen knuspriger - die Mühe lohnt sich.
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte Pommes
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Besser selbstgemacht: Smoothies
Weniger Zucker
Wir waren überrascht zu hören, wie viel Zucker tatsächlich in fertigen Smoothies steckt. Wir lieben einen Smoothie hier bei goodtoknow. Wenn es darum geht, im Laden zu kaufen oder selbstgemacht zu werden, sind wir der Meinung, dass hausgemachte Produkte unschlagbar sind. Sie können alle möglichen Obst- und Gemüsesorten hinzufügen und kreativ mit Geschmackskombinationen werden. Und Sie garantieren, dass der einzige Zucker in ihnen von den Früchten kommt.
Holen Sie sich das Rezept: Erdbeer Smoothie
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Besser selbstgemacht: Fischstäbchen
Mehr Geschmack
Wenn Sie Kinder haben, wissen Sie, wie praktisch es ist, einige Fischstäbchen im Gefrierschrank zu haben. Wir finden jedoch, dass die hausgemachten Versionen viel schmackhafter und schmackhafter sind als die Gefrierversionen. Machen Sie Ihre eigenen und Sie werden den Unterschied wirklich sehen. Sie können sogar große Mengen herstellen und diese für später einfrieren.
Holen Sie sich das Rezept: Knusprige Fischbisse
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Besser selbstgemacht: Currysoße
Billiger
Ein hausgemachtes Curry ist nicht nur viel gesünder und schmackhafter als fertig gemacht , Es ist auch billiger. Wenn Sie also diesen Monat Ihre Brieftasche ansehen, versuchen Sie, diese Korrektur in der Nacht zum Mitnehmen oder in der Woche von Grund auf neu vorzunehmen. Die exotische Mischung aus Kräutern und Gewürzen sorgt für einen wunderbar duftenden Geschmack, den man in fertigen Currysaucen oder Currys nicht findet.
Holen Sie sich das Rezept: Hairy Bikers Chicken Curry
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Besser selbstgemacht: Milchreis
Cremiger
Oh, wir lieben eine dampfend heiße Schüssel Reispudding, besonders wenn sie mit Liebe zubereitet wurde. Werfen Sie diese Dosen weg und durchstechen Sie die Folienwannen für die viel befriedigendere und ach so cremigere hausgemachte Version. Sobald Sie hausgemacht sind, werden Sie nie mehr zurückkehren.
Holen Sie sich das Rezept: Reispudding
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Besser hausgemacht: Pie
Gesünder
Wir wissen, wie verlockend es sein kann, eine zu kaufen
Kuchen in Familiengröße oder diese kleinen, individuellen Kuchen, die man in der Küche bekommt
Supermärkte. Sie sind sehr praktisch im Gefrierschrank, aber wir tun es wirklich
denke, dass ein hausgemachter Kuchen so viel besser ist. Sie sind nicht nur schmackhafter,
aber auch gesünder, da man es mit frischem Fleisch und Gemüse verpacken und schneiden kann
auf die Menge an Gebäck, die Sie verwenden - wenn Sie möchten.
Holen Sie sich das Rezept: Hähnchen-Pilz-Torte
Bildnachweis: Rex Dies ist ein Bild 42 von 50
Besser selbstgemacht: Vanillesoße
Glatter
Egal, ob es sich um das Pulver oder den fertigen Topf handelt, der Pudding, den Sie in den Läden kaufen, ist nicht so schön wie die hausgemachte Version - er ist so viel glatter und cremiger und es lohnt sich einfach, ihn zu verquirlen. Es ist nicht für jede Situation geeignet, aber wenn Sie etwas mehr Zeit haben oder es sich um einen besonderen Anlass handelt, probieren Sie es aus.
Holen Sie sich das Rezept: Vanillesoße
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Besser selbstgemacht: Apfelsauce
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Besser selbstgemacht: Nudeln
Gesünder
Pot Noodles und Super Noodles sind Juwelen, wenn Sie wenig Zeit haben, aber wirklich etwas zum Mittagessen brauchen, aber wenn Sie tatsächlich aufhören zu schauen, was in sie geht, werden Sie bald abgeschreckt sein. Die synthetischen Aromen sind einfach nicht mit denen zu vergleichen, die man in einem hausgemachten Nudelgericht findet. Außerdem kochen frische Nudeln in wenigen Minuten, sodass Sie sich nur mit den Aromen beschäftigen müssen.
Holen Sie sich das Rezept: Schweinefleisch-Satay-Nudeln
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Besser selbstgemacht: Heiße Schokolade
Reicher
Hausgemachte heiße Schokolade ist ein Traum. Es ist luxuriös, cremig und viel reicher als das Pulver, das Sie in Supermärkten kaufen. Es ist eine richtige Belohnung, eine hausgemachte heiße Schokolade zu haben. Vergewissern Sie sich also, dass Sie fünf Minuten Zeit haben, um sie zu genießen!
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte heiße Schokolade
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Besser selbstgemacht: Mayonnaise
Feuerzeug
Haben Sie schon einmal Mayonnaise von Grund auf hergestellt? Es ist viel schmackhafter und leichter als das im Laden gekaufte Zeug und hat eine schöne, satte gelbe Farbe und einen eggy-Geschmack. Probieren Sie es aus, Sie werden nie wieder auf die gleiche Art und Weise auf das durcheinandergebrachte Zeug schauen.
Holen Sie sich das Rezept: Mayonnaise
Bildnachweis: Woman's Weekly Dies ist ein Bild 47 von 50
Besser selbstgemacht: Salatdressings
Schmackhafter
Hausgemachte Salatsaucen sind viel geschmackvoller und schmackhafter als das abgefüllte Zeug. Einige im Laden gekaufte Dressings können den Kaloriengehalt Ihres Salats dramatisch erhöhen - schauen Sie sich einfach unsere an beste und schlechteste Salatdressingsammlung . Vinaigrettes und Dressings auf Ölbasis lassen sich in Sekundenschnelle aufschlagen und cremigere Dressings wie Caesar schmecken viel besser, wenn sie von Grund auf neu hergestellt werden.
Holen Sie sich das Rezept: Klassische Vinaigrette
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Hausgemachte Croutons
Weicher
Manchmal können im Laden gekaufte Croutons für unseren Geschmack etwas zu knusprig sein. In der Tat so knusprig, dass sie nicht einmal Flüssigkeit aufzunehmen scheinen, wenn sie auf eine Suppe geknallt werden. Deshalb machen wir Croutons immer von Grund auf neu, für weichere Brocken. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, altes Brot zu verbrauchen!
Holen Sie sich das Rezept: Hausgemachte Croutons
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Besser selbstgemacht: Limonade
Süßer
Ihre eigene Limonade von Grund auf zuzubereiten ist so befriedigend und viel süßer als sie zu kaufen. Frische Zitronen und Zucker machen hausgemachte Zitrone zu einem leichteren Leckerbissen für die Sommermonate, da Sie garantieren können, dass sie keine künstlichen Süßstoffe oder versteckten Scheußlichkeiten enthält. Sie könnten sogar die Kinder dazu bringen, Ihnen zu helfen, es auch zu machen.
Holen Sie sich das Rezept: Echte Limonade
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Besser hausgemacht: Stock
Mehr Geschmack
Wenn Sie Knochenreste von Ihrem Brathähnchen oder Ihrer Pute haben, werfen Sie diese nicht weg, sondern machen Sie sie zu Brühe. Wir wissen, wie praktisch es ist, ein paar Würfel oder Töpfe im Schrank zu haben, aber frisch zubereitete Brühe verleiht Ihrem Gericht einen intensiveren Geschmack - vertrauen Sie uns!
Holen Sie sich das Rezept: Lager
Wohin als nächstes?
- 50 Rezepte, von denen jeder wissen sollte, wie man kocht
- 30 Zutaten, die Ihre Mahlzeiten verändern
- Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie einfrieren kannst