Gebackenes Ei Pizza Rezept

dient:

1

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

10 min

Geben Sie Ihrer Pizza eine frische Note, indem Sie ein Ei darüber geben - vertrauen Sie uns, es ist köstlich! Diese gebackene Eierpizza ist auch schnell und in nur 15 Minuten auf dem Tisch

Zutaten

• 1 Ei
• 1 handelsübliche Pizzabasis von guter Qualität
• 1 Glas Tomatensauce für Pizzen
• 1 Portabella-Pilz, leicht gebraten
• Kleine Handvoll Rakete
• 2-3 Scheiben Schinken wie Parma
• 1 Mozzarella, abgetropft

Methode

• Heizen Sie den Ofen auf die höchste Stufe vor und stellen Sie ein Tablett darauf, auf dem Sie die Pizza im Ofen garen, damit sie schön heiß wird.

• Machen Sie Ihre Pizza-Basis und verteilen Sie sie mit Tomatensauce.

• Den Pilz in Scheiben schneiden und die Scheiben über die Pizza streuen. Mozzarella würfeln und über die Pizza streuen.

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• Knacken Sie das Ei in die Mitte der Pizza und legen Sie es in den Ofen auf dem Tablett. Die Basis und das Ei sollten beide in etwa 6-8 Minuten kochen

• Aus dem Ofen nehmen und den Schinken mit etwas Rucola darauf legen.