dient:
1Fertigkeit:
einfachKosten:
billigPrep:
5 minKochen:
40 minErnährung pro Portion | DDR | |
|---|---|---|
| Kalorien | 997 kCal | 50% |
| Fett | 51 g | 73% |
| - gesättigt | 26g | 130% |
Dieser Beef Cobbler wird mit hausgemachten Knödeln gekrönt und wärmt Ihre Seele an einem kalten Abend ...
Unser herzhaftes Schusterfleisch ist der Inbegriff für Komfortlebensmittel. Mit hausgemachten Knödeln beladen, wärmt Sie dieser Beef Cobbler an einem kalten Abend schön auf.
Es wird aus tiefgefrorenem Hackfleisch hergestellt, um den Preis niedrig zu halten. Es ist ein erschwingliches Gericht, das eine gute Menge Rinderbrühe verwendet und mit einer Prise Worcestershire-Sauce gewürzt ist, um ihm einen reichen und fleischigen Geschmack zu verleihen. Und es ist voll mit nahrhaftem Gemüse. Genießen Sie dieses herzhafte und wärmende Single-Serve-Gericht in den kalten Monaten - und wenn Sie mehr davon wollen, erhöhen Sie einfach die Portionsgröße.
Kochen Sie gerne mit Rindfleisch? Wir haben hier jede Menge leckerer Rindfleischrezepte.
Warum gehen meine Brüste zur Seite?
Zutaten
- 1 TL Sonnenblumenöl
- 1 EL gehackte Zwiebel
- 125 g gefrorenes Rinderhackfleisch
- 200 ml Rinderbrühe oder Wasser
- 1 EL Worcestershire-Sauce
- 3 EL gefrorenes gemischtes Gemüse
- 1 EL Soßengranulat
- Für die Knödel:
- 100g selbstaufziehendes Mehl
- 30 g Butter
- 2 EL Milch
Methode
Heizen Sie den Ofen auf 190 ° C. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten braten.
Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und würzen Sie es gut, dann kochen Sie es für 5 Minuten, bis es schön gebräunt ist.
Gießen Sie die Brühe oder das Wasser ein, fügen Sie dann die Worcestershire-Sauce hinzu und lassen Sie sie bedeckt 15 Minuten köcheln.
Fügen Sie das gefrorene gemischte Gemüse und das Soßengranulat hinzu. 1 Minute kochen lassen und dann in eine ofenfeste Form geben.
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel und fügen Sie eine großzügige Prise Salz hinzu. Die Butter einreiben, dann die Milch unterrühren, um einen klebrigen Teig zu erhalten.
In 2-3 Knödel rollen und auf das Hackfleisch geben. 20 Minuten backen, bis die Knödel durchgegart und hellgolden sind.