Zu diesen 20 traditionellen britischen Aufläufen gehören herzhafte Favoriten und klassische Kuchenrezepte
Zu diesen traditionellen, besten britischen Backwaren gehören herzhafte Favoriten und klassische Kuchenrezepte. Wir haben Rezepte für altmodische Leckereien und Kuchen, die Sie bei Ihrem nächsten Treffen oder Backenverkauf beeindrucken können.
Hat The Great British Bake Off Sie dazu inspiriert, eine Schürze anzuziehen, in die Küche zu gehen und ein paar klassische Backwaren zu zaubern? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir haben einige unserer beliebtesten Rezepte für traditionelles Gebäck auf goodtoknow zusammengefasst. Und es sind nicht nur Kuchenrezepte wie klassischer Victoria-Biskuit und unwiderstehlicher Zitronen-Nieselregen-Kuchen. Wir haben auch Rezepte für gebackene Puds wie Toffee-Pudding und Apfel-Streusel sowie süße Favoriten wie Chelsea-Brötchen und schottisches Shortbread. Es gibt viele traditionelle britische Backwaren, wenn Sie es auch lieber herzhaft als süß mögen. Wir haben das Beste aus britischen Kuchen, Cornish Pasties von den Hairy Bikers und Familienfavoriten wie Kröte im Loch. Wie viele unserer besten britischen Backwaren haben Sie gemacht?
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Bakewell-Törtchen
Die Bakewell-Torte wurde gerade zum beliebtesten Gebäck der Nation für 2015 gekürt und hat den Vorjahressieger Eccles Cakes geschlagen. Die Bakewell-Torte war mit 29% die Nummer eins in ihrer Heimat Grafschaft Derbyshire und mit 34% der Stimmen sogar noch beliebter in Nordirland!
Mandeln, Marmeladenfüllung, Zuckerguss ... wer kann einer Bakewell-Torte widerstehen? Dieser traditionelle britische Auflauf stammt aus Derbyshire, mit Rezepten aus dem Jahr 1845 für den beliebten Pud! Es wird oft mit einer Kirsche darüber serviert, wie in unserem klassischen Rezept für Bakewell-Törtchen.
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Schweinefüße
Schweinefleischpasteten sind ein britischer Klassiker - warum also nicht versuchen, selbst etwas zu machen? Wir haben eine schrittweise Anleitung zur Herstellung Ihrer eigenen Schweinefleischpasteten von Dickinson & Morris, Melton Mowbrays berühmten Kuchenherstellern.
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Scone Rezept
Scones werden seit Jahrhunderten in Großbritannien hergestellt und sind ein wesentlicher Bestandteil eines Nachmittagstees. Ob Sie sie mit oder ohne Rosinen bevorzugen, süß oder herzhaft, und mit Marmelade, Sahne oder beidem serviert, wir haben die Scone-Rezepte für Sie.
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Victoria Schwamm
Victoria Schwamm ist so britisch wie der Union Jack. Der Victoria-Biskuit oder das Victoria-Sandwich, wie man es auch nennt, ist eine Institution.
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Schmetterlingskuchen
Diese traditionellen Backwaren werden hergestellt, indem ein Kreis von der Oberseite eines Feenkuchens geschnitten und dann in zwei Teile geschnitten wird, um Schmetterlingsflügel zu bilden. Schmetterlingskuchen sind ein Kinderspiel ... warum nicht eine Partie mit den Kindern machen?
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Klebriger Toffee-Pudding
In kalten Nächten gibt es keinen besseren Genuss als eine Schüssel mit klebrigem Toffee-Pudding und Vanillesoße. Dieser gebackene Pudding stammt aus dem Lake District und wird mit gehackten Datteln hergestellt.
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Apfel zerbröckelt
Krümel werden traditionell mit Früchten hergestellt, die der Jahreszeit entsprechen. Im Herbst bedeutet dies also Apfelkrümel. Dieser einfache Auflauf wird hergestellt, indem die Apfelstücke und der Zucker mit Mehl, Butter und Zucker belegt werden.
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Lemon Nieselregen Kuchen
Zitronen-Nieselregen-Kuchen ist ein einfacher Schwamm, der mit einem Zitronen-Zucker-Sirup übergossen ist und in die Krume einsinkt. Es ist absolut lecker und wenn Sie noch nie selbst gemacht haben, ist es einfacher als Sie denken. Probieren Sie unseren Holunderblüten-Zitronen-Nieselregen-Kuchen (Bild) oder Mary Berrys klassisches Rezept.
Wie machst du Pappmaché?Holen Sie sich das Rezept: Holunderblüten-Zitronen-Nieselregen-Kuchen
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Steak und Ale Pie
Ein herzhaftes Steak und Ale Pie ist so britisch wie sie kommen. Genießen Sie unser Rezept als Alternative zu Ihrem nächsten Sonntagsbraten.
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Weißbrot
Wir schulden den Franzosen Baguettes und Croissants, aber auch wir Briten sind keine Lumpen im Brotbacken. Meistern Sie die Kunst, Paul Hollywoods klassisches Weißbrot zuzubereiten, und Sie können Ihrer Familie köstliches frisches Brot fürs Leben geben.
Holen Sie sich das Rezept: Paul Hollywoods weißes Brot
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Kröte im Loch
Die Kröte im Loch wird traditionell aus Würstchen hergestellt, die mit Yorkshire Pudding Teig überzogen sind, und die Rezepte für Kröten im Loch können mehrere Jahrhunderte zurückverfolgt werden.
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Kaffee und Walnusskuchen
Kaffee und Walnuss sind eine klassische Kuchenkombination. Der reichhaltige Schwamm und die Walnüsse passen perfekt zum cremigen Kaffeeglasur. Holen Sie sich das Rezept: Kaffee und Walnusskuchen
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Feenkuchen
Wir lieben einen All-American Cupcake, aber für etwas zierlicheres, wie wäre es mit einem traditionellen britischen Feen-Kuchen? Diese kleinen Backwaren sind ein Favorit auf Schulfesten, und wir haben ein fantastisches Rezept von der britischen Königin des Backens, Mary Berry.
Holen Sie sich das Rezept: Mary Berrys gefrorene Feenkuchen
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Schottischer Shortbread
Butteriges, krümeliges Shortbread ist ein klassisches Gericht, das aus Schottland stammt. Machen Sie unser traditionelles schottisches Shortbread-Rezept, wenn Sie das nächste Mal Freunde haben. Wenn noch etwas übrig ist, wird es einige Tage lang in einer luftdichten Dose aufbewahrt.
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Cornish Pasty
Keine Reise nach Cornwall ist vollständig, ohne eine richtige Cornish Pastete zu probieren. Diese herzhaften Aufläufe waren traditionell bei Bergarbeitern beliebt, da das mit Gebäck überzogene Fleisch und die Kartoffeln eine richtige Mahlzeit darstellten, die sie mit sich führen konnten ... kein Besteck erforderlich.
Holen Sie sich das Rezept: Die Cornish Pasty der Hairy Bikers
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Chelsea-Brötchen
Diese altmodischen Brötchen, gefüllt mit saftigen Johannisbeeren, passen perfekt zu einer Tasse Tee. Sie gibt es seit dem 18. Jahrhundert, als sie an einem Ort namens The Bun House in Chelsea, London, erfunden wurden. Klingt nach unserer Art von Ort!
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Dattel-Walnuss-Kuchen
Dattel und Walnuss sind Veteranen in den Bereichen Backwaren, Kaffeemorgen und Schulfeste. Unser klassisches Rezept für Dattel-Walnuss-Kuchen von Woman's Weekly wird mit köstlichem Frischkäse-Zuckerguss und gehackten Nüssen gekrönt.
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Waliser Teebrot
Dieses Teebrot, auch Bara Brith genannt, ist ein traditioneller walisischer Favorit. Dieser altmodische Laibkuchen hat viel Geschmack, dank der Zugabe von Tee und getrockneten Früchten in den Zutaten, und ist köstlich mit gesalzener Butter.
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Cheese Scones
Käse Scones sind so einfach zuzubereiten. Sobald Sie den Teig gemischt und ausgerollt und die Scone-Formen herausgeschnitten haben, benötigt unser Rezept für Käse-Scones nur 10-15 Minuten zum Backen - ein britischer Klassiker in kürzester Zeit.
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Schweizer Brötchen
Entgegen dem Namen stammt diese Torte, Marmelade und Buttercreme eigentlich nicht aus der Schweiz.
Dieser Kuchen macht Spaß und passt hervorragend zu den Kindern.
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Wohin als nächstes? Wie man einen Kuchen macht Showstopping Kuchen Was für einen Kuchenverkauf zu machen
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Hühnertorte
Hühnchenpasteten sind ein britischer Favorit und wir haben viele Rezepte für sie auf goodtoknow, einschließlich dieser klassischen Hühnchen- und Pilzpastete. Perfekt für kalte Abende und um Brathähnchenreste vom Sonntagmittag zu verzehren.
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