Mit Bolognese gefüllte Paprikaschoten mit Käserezept



dient:

3

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

5 am Tag:

1

Prep:

5 min

Kochen:

30 min

Sie brauchen nur vier Zutaten, um diese leckeren gefüllten Paprikaschoten zuzubereiten, darunter ein Glas Bolognese-Sauce. Dann braucht es nur noch ca. 5 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und er blitzschnell auf dem Tisch liegt!





Zutaten

  • 1 Glas Bolognesesauce
  • 25g Rinderhackfleisch
  • 1 rote, 1 gelbe und 1 grüne Paprika
  • 100 g geriebener Käse nach Wahl


Methode

  • Backofen auf 180 ° C vorheizen

  • Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch hinzufügen. Braten Sie bis braun und gießen Sie in das Glas der Bolognese-Soße.

  • Zum Kochen bringen und unbedeckt 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, um die Sauce auf eine dicke Konsistenz zu reduzieren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

  • Paprika mit den Stielen der Länge nach halbieren. Entfernen Sie die Samen und Mark.

  • Die Paprikaschoten mit der Bolognese gut füllen und mit Käse bestreuen

  • Die Paprikaschoten in den Ofen geben und backen, bis der Käse geschmolzen ist.

  • Mit einer Beilage Salat und knusprigem Brot servieren.

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