
dient:
2Fertigkeit:
einfachKosten:
billigPrep:
10 minKochen:
25 minWürste sind ein fester Liebling in der Familie, aber anstatt mit Pommes zu servieren, mischen Sie die Dinge mit diesem Pfannenrezept, das die ganze Familie lieben wird. Ein leckeres Abendgericht aus roten und gelben Paprikaschoten, gewürzt mit Knoblauch und süßer Chilisauce, serviert mit in der Pfanne gekochten, dünnen Schweinswürsten. Mit all den verschiedenen Geschmacksrichtungen, die in einer Packung enthalten sind, könnte dies bald zu einem Muss für Sie unter der Woche werden. Dieses Rezept schmeckt am besten über einem Bett aus frischer Pasta.
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 rote Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 EL süße Chilisauce
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 6 Schweinechipolaten
Methode
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikaschoten 5 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind. Knoblauch-Chili-Sauce dazugeben und weitere 5 Minuten unter Rühren kochen lassen. Nach Geschmack würzen.
Die Würste in die Pfanne geben und weitere 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei die Würste gelegentlich wenden, bis sie braun und gar sind.
Direkt aus der Pfanne servieren, dazu knuspriges Brot oder frisch gekochte Nudeln.
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