Schokoladen-Haselnuss-Marmor-Laib

dient:

Fertigkeit:

einfach

Prep:

15 min

Kochen:

1 Std. 15 Min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	404 kCal	20%
Fett	25 g	36%

Dieser einfach zu backende Schokoladenkuchen passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee. Und Sie können es einfrieren - das ist, wenn noch etwas übrig ist.

Zutaten

150 g weiche Butter
150 g Zucker
150 g selbstaufziehendes Mehl
3 mittelgroße Eier, geschlagen
3 EL Milch
2 EL Kakao
4 Esslöffel Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, z. Nutella
50 g Haselnüsse, grob gehackt
1 kg Brotdose, gebuttert und mit einem Streifen Backpapier ausgelegt

Methode

Stellen Sie den Backofen auf Gasherdstufe 3 oder 160 ° C. Butter, Zucker, Mehl, Eier und Milch in eine Schüssel geben und die Masse glatt rühren.
Die Hälfte der Mischung in eine andere Schüssel geben. Kakao und Schokoladenaufstrich in eine Schüssel der Masse schlagen.
Löffel abwechselnd Löffel der einfachen und Schokoladenmischung in die ausgekleidete Kastenform geben. Verwenden Sie einen Spieß, um die Mischung in der Dose leicht zu marmorieren, aber mischen Sie sie nicht zu stark, da sonst der Marmoreffekt verloren geht. Die gehackten Haselnüsse über den Laib streuen und leicht in die Kuchenmasse drücken.
Backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens 1-1¼ Stunden lang oder bis sich der Kuchen fest anfühlt und der Spieß sauber herauskommt, nachdem er in die Mitte des Ofens eingeführt wurde.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn ca. 10 Minuten in der Form abkühlen. Übertragen Sie ihn dann in einen Rost und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.