dient:
16Kosten:
nichtKochen:
1 StdSchokoladen-Orangen-Battenburg-Torte ist eine großartige Abwechslung zum klassischen Rezept. Batternburg-Torte ist zu einer britischen Institution geworden - mit dem berühmten rosa-gelben Schachbrettmuster, aber die Marsipan-Aromen sind nicht jedermanns Sache. Wenn Sie also eher ein Schokoladenliebhaber sind, sollten Sie diese schokoladenorange Version probieren - mit der Lieblingsgeschmackskombination aller - Orange und Schokolade! Die gepflegten Quadrate sind ein wahrer Leckerbissen und Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, Battenburg zuzubereiten, auch wenn es ein bisschen fummelig aussehen mag.
Hühnchen Baguette Rezept
Zutaten
- 225 g selbstaufziehendes Mehl
- 5 ml Backpulver
- 225 g goldener Zucker
- 225 g weiche Margarine oder weiche Butter
- 4 mittelgroße Eier, geschlagen
- 10 ml fein geriebene Orangenschale
- 15 ml (1 EL) Orangensaft
- 15 ml (1 EL) Kakaopulver gemischt mit 15 ml (1 EL) heißem Wasser
- 60 ml (4 EL) Aprikosenmarmelade, erwärmt
- 450g (1lb) marzipan
Methode
Den Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen. 4.
Mehl und Backpulver in eine große Schüssel sieben und Zucker, Margarine oder Butter und Eier dazugeben.
Schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Zu gleichen Teilen in 2 Schüsseln teilen und die Orangenschale und den Saft in eine Schüssel und das Kakaopulver in die andere Schüssel geben.
Jede Mischung in eine gefettete und mit einer Unterlage versehene, quadratische Dose von 18 cm löffeln und die Oberfläche planieren.
Backen Sie für 25-30 Minuten, bis die Kuchen gut aufgegangen sind und gerade zur Note fest sind. 5 Minuten abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kühlregal stellen.
Schneiden Sie die Ränder von jedem Kuchen ab und schneiden Sie jeden Kuchen in 4 gleich große Streifen.
Sandwichen Sie mit etwas Marmelade zwei Schokoladenstreifen mit 2 Streifen mit Orangengeschmack, um den karierten Effekt zu erzielen.
Die Hälfte des Marzipans auf einer leicht mit Puderzucker bestäubten Oberfläche zu einem Rechteck von 18 x 30 cm ausrollen.
Die Oberseite des zusammengesetzten Kuchens mit etwas mehr Marmelade bestreichen und auf den Marzipan drücken. Die restlichen Seiten des Kuchens mit Marmelade bestreichen und den Marzipan vorsichtig um den Kuchen wickeln.
Verwenden Sie Ihre Finger, um entlang der oberen Ränder des Kuchens zu quetschen. Wiederholen Sie mit den restlichen Kuchenstreifen und dem Marzipan, um einen zweiten Kuchen zu machen.