Cremiges Lachs-Tagliatelle-Rezept



Bildnachweis: TI Media Limited / Woman's Weekly

dient:

4

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

05 min

Kochen:

15 min

Ernährung pro Portion

DDR
Kalorien 558 kCal 28%
Fett 33 g 47%
- gesättigt 18g 90%

Holen Sie sich die Familie essen mehr gesunden Fisch mit diesem köstlichen cremigen Lachs Tagliatelle Rezept, mit großen Brocken von leckeren, Lachsflocken verpackt.

Cremige Lachs-Tagliatelle ist so einfach zu Hause zuzubereiten. Dieses Pasta-Rezept dauert nur 20 Minuten und ist perfekt für anstrengende Tage, an denen Sie schnell gesundes Familienessen benötigen. Erbsen geben ihm auch einen zusätzlichen vegetarischen Schub und verleihen ihm zusätzlichen Geschmack. Dieses Rezept dient 4 Personen und arbeitet mit 558 Kalorien pro Portion. Sie können den Kalorien- und Fettgehalt verringern, indem Sie die Crème Fraiche gegen fettarme eintauschen.

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Beobachten Sie, wie cremige Lachs-Tagliatelle hergestellt werden



Zutaten

  • 250g Lachsfilet
  • 1 konzentrierte Gemüsebrühe (wir verwendeten Knorr)
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 200 g Nudeln
  • 125 g gefrorene Erbsen
  • 250ml frische Sahne


Methode

  • Heizen Sie den Ofen auf 220 ° C / 428 ° F / Gas Mark 7. Legen Sie den Lachs auf ein ausgekleidetes Backblech und garen Sie ihn 15 Minuten im Ofen.

  • 1 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Gemüsebrühe und Zwiebel dazugeben, verrühren und in die Tagliatelle tauchen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

  • Die Erbsen in die Nudelpfanne geben und 3 Minuten kochen, bis die Erbsen und die Nudeln weich sind. Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie etwas Brühe in den Boden der Pfanne.

  • Die Nudeln mit der Crème Fraiche in die Pfanne geben. Entfernen Sie den Lachs von der Haut und geben Sie ihn in kleine Stücke in die Pfanne. Zum Mischen vorsichtig umrühren. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen.

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