Knuspriges Hafergranola

dient:

6 - 8

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

30 min

Wenn Sie eine spezielle Diät einhalten, kann es schwierig und kostspielig sein, das richtige Frühstückszerealien nach Ihren Wünschen zu kaufen. Dieses Rezept für knusprige Haferbüschel kann nach Belieben ergänzt oder einfach gehalten werden. Die Zugabe von Zimt und süßem, klebrigem Honig macht es zu einem echten Genuss

Zutaten

300g Jumbo Haferflocken
150g schottischer Haferbrei
4 EL klarer Honig
6 EL Pflanzenöl
1 TL gemahlener Zimt
1 TL Vanilleextrakt
225g kernlose Rosinen
Verschiedene frische Beeren und Milch zum Servieren

Methode

Backofen auf 180 ° C / Lüfter 160 ° C / Gasherd vorheizen 4. Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Hafer in eine Schüssel geben und Honig, Öl, Zimt und Vanille untermischen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alles beschichtet ist, und dann gleichmäßig auf dem ausgekleideten Backblech verteilen. Im Ofen ca. 30 Minuten backen, dabei gelegentlich goldgelb backen. Rosinen vorsichtig untermischen und auf dem Blech abkühlen lassen.
Zum Servieren die Hafermischung in Büschel aufteilen und mit frischer Milch und zubereiteten Beeren servieren. Bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter lagern
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