Sprudelndes Schokoladenwürfelrezept

macht:

20-24

Fertigkeit:

Mittel

Prep:

30 min

Kochen:

30 min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	131 kCal	7%
Fett	6,5 g	9%
- gesättigt	3,5 g	18%

Diese unterhaltsamen Schoko-Eiscremes mit cremiger Schokoladen- und Bananeneiscrememitte und einem Schokoladenüberzug, der in Ihrem Mund platzt, sind wirklich einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für Kinderpartys

Zutaten

• Für das Eis:
• 500 ml kartongekühlter Vanillepudding
• 200 g dunkle Schokolade, geschmolzen
• 1 reife Banane, püriert
• Für die Beschichtung:
• 2 x 5 g Päckchen mit knallenden Süßigkeiten (wir haben Space Dust mit Erdbeergeschmack verwendet)
• 300 g dunkle Schokolade, geschmolzen
• Du brauchst auch:
• 1-2 Eiswürfelschalen
• 20-24 Lutscherstangen

Methode

• Für die Zubereitung des Eises: Den Pudding leicht erwärmen, dann die geschmolzene Schokolade und die Banane unterrühren.

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• Die Mischung in Eiswürfelschalen füllen. Wenn die Mischung kalt ist, stellen Sie die Schalen in den Gefrierschrank und lassen Sie sie einfrieren, bis die Mischung fast fest ist. Setzen Sie dann einen Lutscherstift in jeden Würfel und lassen Sie sie vollständig abbinden.

• Nach dem Abbinden des Eises und kurz vor dem Servieren die Bonbons zum Überziehen in die geschmolzene Schokolade einrühren.

• Nehmen Sie die Eiswürfelschalen aus dem Gefrierschrank und entnehmen Sie die gefrorenen Würfel. Wenn nötig, tauchen Sie den Boden der Eiswürfelschale in heißes Wasser, um die Würfel zu lösen. Tauchen Sie jeden Würfel in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Legen Sie sie bis zum Abbinden auf ein Blatt Backpapier (dies wird sehr oft vorkommen)

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• schnell). Sofort servieren.