Glutenfreies Soßenrezept



dient:

6 - 8

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

5 min

Kochen:

5 min

Dieses glutenfreie Soßenrezept ist so einfach zuzubereiten und perfekt für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Sie können jeden Fleischsaft verwenden, den Sie bevorzugen - je nachdem, was Sie als Showstopper für Ihren Sonntagsbraten gekocht haben. Diese glutenfreie Soße reicht für 6-8 Personen und benötigt nur wenige Minuten zum Kochen. Das Maismehl fügt der Soße eine Dicke hinzu und die Brühwürfel machen sie geschmacksintensiver. Reste können eingefroren werden, müssen aber innerhalb eines Monats aufgetaut und verbraucht werden. Über Nacht im Kühlschrank lagern und vor dem Servieren gründlich aufheizen.



Millie Belle Diamant


Zutaten

  • Übrig gebliebene Fleischsäfte von Huhn, Rind, Schweinefleisch usw.
  • 1 Brühwürfel, wir haben Hühnchen verwendet, aber Sie können jedes verwenden
  • 2 EL Maismehl
  • 3 EL Wasser


Methode

  • Nehmen Sie das Fleisch aus der Bratform. Die Säfte durch ein Sieb in einen Krug abtropfen lassen.

  • Den Brühwürfel zu den Fleischsäften geben und bis zur Auflösung umrühren.

  • In einer kleinen Rührschüssel das Maismehl und das Wasser zu einer Paste verquirlen.

  • Die Säfte in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Maismehlmischung in die kochende Brühe geben und vorsichtig umrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

  • Drehen Sie die Hitze runter und lassen Sie die Soße 1-2 Minuten köcheln.

  • In einen sauberen Krug füllen und servieren.

Lesen Weiter

Starten Sie Ihr eigenes Kuchengeschäft: Ein wahres Geschichtenrezept