Eiswaffel-Törtchen

macht:

Fertigkeit:

Mittel

Kosten:

billig

Prep:

45 min

Kochen:

25 min

Können Sie sich nicht zwischen einem Eis oder einem Cupcake entscheiden? Nimm beide! Diese Cupcakes mit Eistüte sind der perfekte Sommergenuss und beeindrucken garantiert. Dieses Rezept verwendet einen klassischen Vanille-Cupcakes-Schwamm und wird mit einer leichten und leicht zubereiteten Vanille-Buttercreme übergossen. Wenn Sie Ihrem Rezept eine Wendung geben möchten, empfehlen wir Ihnen die Verwendung unseres Schokoladenkuchenrezepts für den Biskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuitbiskuits. Vergessen Sie nicht, eine Flocke, Sauce und ein paar Streusel hinzuzufügen. Nach diesem Rezept werden 12 Eistüten-Cupckaes hergestellt. Die Herstellung dauert insgesamt etwa 1 Stunde und 10 Minuten.

Zutaten

Für die
Muffins
12 Waffelkörner
125 g ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
125 g goldener Puderzucker
2 Eier
100g selbstaufziehendes Mehl
30 g Kakao
5 EL Milch
1 TL Vanilleextrakt
Für die
Glasur
150 g ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
180 g Frischkäse
400g Puderzucker
Pink Paste Lebensmittelfarbe
6 Flocken, halbiert
Du wirst brauchen
12-Loch-Mini-Muffinform
Eisportionierer
Spritzbeutel aus Kunststoff mit großer Sterndüse

Methode

Heizen Sie den Ofen auf 190 ° C. Stellen Sie die Kornette in die Zinnlöcher.
Butter und Zucker in eine große Mischung geben, bis die Sahne leicht und locker ist. Die Eier langsam einarbeiten. Das Mehl, den Kakao und die Milch und die Vanille hinzufügen. Zusammen schlagen, bis alles zusammen ist. Mit einem Eisportionierer die Mischung auf die Körner verteilen. 20 Minuten backen. Kühlen Sie Kegelkuchen vollständig ab.
Zum Zuckerguss Butter, Frischkäse und 200 g Puderzucker in eine Schüssel geben und glatt rühren. Achten Sie darauf, dass Sie keinen Puderzucker in die gesamte Küche sprühen, indem Sie entweder ein Geschirrtuch über die Schüssel legen oder sie zuerst teilweise von Hand einarbeiten. Den restlichen Puderzucker hinzufügen und glatt rühren.
Die Hälfte des Zuckergusses in eine andere Schüssel geben, ein paar Tropfen rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen und gleichmäßig mischen.
Löffeln Sie den rosa Frischkäse, der in einer Seite eines Spritzbeutels bereift wird, dann die Vanille in die andere. Auf jeden Kuchen einen großen Strudel geben. Schieben Sie eine Schokoladenflocke hinein.