Machen Sie mit Kindern: Mini-Burger-Rezept

dient:

4

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

20 min

Kochen:

20 min

Unser spezielles Rezept zeigt Ihnen genau, mit welchen Schritten Ihre Kinder diese Mini-Burger herstellen können. Wir alle möchten, dass unsere Kleinen mit gesundem Appetit und Verständnis für gutes Essen aufwachsen, und das bedeutet auch, zu lernen, wie man die ungezogenen Leckereien zubereitet, nicht so ungezogen. Kinder lieben Burger und dieses Rezept ist eine unterhaltsame Möglichkeit, um herauszufinden, was genau in ihren Lieblingsspeisen steckt. Indem sie ihnen die Möglichkeit geben, ihre eigenen Toppings zu kreieren und auszuwählen, lernen sie, mit Texturen und Aromen zu experimentieren.

Gebäck Valerie Erdbeerkuchen Rezept

Zutaten

• 2 EL Sonnenblumenöl
• 8 kleine Sesambrötchen
• 2 reife Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
• 500 g mageres Rinderhackfleisch
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer nach Belieben
• 1 Gewächshaussalat, Blätter geschält
• Je 50g Cheddar, geräucherter Käse, Edamer, Brie, Stilton
• Speck und Essiggurken zum Servieren, optional

Methode

• Mama oder Papa : Die Zwiebeln in einem Esslöffel Öl anbraten und bei schwacher Hitze goldgelb und karamellisiert köcheln lassen. Beiseite legen. Die Brötchen halbieren und die Tomaten hacken.

• Kind : Hackfleisch, Ei, Salz und Pfeffer mit den Händen in einer großen Rührschüssel zerquetschen. Nach dem Mischen in 8 Portionen teilen und mit der Handfläche zu einer kleinen Kugel rollen, dann etwas flach drücken.

• Mama oder Papa: Erhitze eine Pfanne mit dem restlichen Öl und füge die Burger hinzu, sobald sie heiß sind. Nochmals in der Pfanne flachdrücken und auf jeder Seite 3 Minuten kochen lassen. Auf ein Holzbrett geben und etwas abkühlen lassen.

• Kind : Machen Sie Ihren Burger, indem Sie Ihren Salat, dann Tomate, dann Burger hinzufügen. Wählen Sie den Käse, den Sie möchten, und fügen Sie etwas gekochten Speck und Gurken hinzu, wenn Sie sie mögen.