Marshmallow Pie

dient:

10-12

Fertigkeit:

Mittel

Prep:

25 min

Kochen:

10 min

Diese Marshmallow-Torte ist nicht so süß, wie Sie es erwarten. Die Füllung besteht aus geschmolzenen Marshmallows und Sahne und wird über Bitterschokoladenkekse gegossen, um die süße Cremigkeit zu unterstreichen. Es ist so einfach zuzubereiten und das perfekte Dessertrezept, dass die Kinder Ihnen am Wochenende oder nach der Schule helfen können. Das Rascheln dauert nur 25 Minuten und das Kochen 10 Minuten, sodass Sie mehr Zeit haben, diese köstliche Leckerei zu genießen.

Zutaten

Für die Basis:
2x Päckchen Oreo-Kekse
75 g geschmolzene Butter
Für die Füllung:
300 g Marshmallows
120 ml Milch
350 ml Doppelcreme
50 g gekühlte dunkle Schokolade

Methode

Backofen auf 190 ° C / Lüfter 170 ° C / Gas Stufe 5 vorheizen. Sie benötigen eine 20 cm Springform.
Für die Basis die Oreo-Kekse in eine Küchenmaschine geben und bis zur Konsistenz der Semmelbrösel blitzen
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und blitzen Sie erneut. In den Boden und die Seiten der Dose drücken
10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen
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Marshmallows und Milch in einen großen Topf geben und leicht erhitzen. Ständig rühren, bis alles geschmolzen und glatt ist
Vom Herd nehmen und mindestens 30 Minuten abkühlen lassen
In einer separaten Schüssel die Sahne verquirlen, bis sich steife Spitzen bilden
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Die geschmolzene Marshmallow-Mischung unterheben. Die Schokolade reiben und durchrühren
Gießen Sie es in den Keksboden und kühlen Sie es mindestens 3 Stunden lang, vorzugsweise über Nacht. Aus der Dose nehmen und servieren