
macht:
12Fertigkeit:
einfachKosten:
billigPrep:
30 minKochen:
25 minDiese Cupcakes mit Milchshake-Mäusen sind ein großer Spaß für die Kinder. Mit Milchshake-Pulver verwandeln Sie Ihre Cupcakes in süße Leckereien für die Kinder. Die Kinder können beim Basteln und Dekorieren behilflich sein - und natürlich beim anschließenden Probieren! Unsere Mumienbloggerin Anneliese hat diese Kuchen im Rahmen ihres Goodtoknow-Blogs Mummy's Little Helpers gebacken.
Zutaten
- Für die Cupcakes:
- 100 g ungesalzene Butter, erweicht
- 150g selbstaufziehendes Mehl
- 150 g Puderzucker
- 20g Erdbeer-Milchshake-Pulver (Anneliese verwendet Nesquik)
- 3 EL Milch
- 2 große Eier
- Für das Sahnehäubchen:
- 35 g ungesalzene Butter, erweicht
- 35 g Puderzucker
- 80 g fettreicher Frischkäse, gekühlt
- 5 gehäufte Teelöffel Erdbeer-Milchshake-Pulver
- Für die Dekoration:
- Mini Marshmallowsc
- Schokoladenstückchen
- Gummibärchen
- Erdbeer-Schnürsenkel-Bonbons
Methode
Für die Cupcakes:
- Um dieses Cupcake-Rezept zuzubereiten, heizen Sie den Backofen auf 180 ° C vor. 4. Wiegen Sie die Butter in eine Rührschüssel (stellen Sie sicher, dass die Butter sehr weich ist). Es ist wirklich wichtig, dass die Butter superweich ist. Mein kleiner Junge mag meinen lauten Handbesen nicht, deshalb wollte ich ihn nicht benutzen. Wir benutzten stattdessen einen altmodischen Holzlöffel; Dies setzt jedoch voraus, dass die Butter schön und weich ist!
- Geben Sie den Zucker in die Schüssel und mischen Sie ihn mit Butter, bis die Mischung leicht und locker ist. Kinder können an diesem Punkt die Konzentration verlieren, da es ein oder zwei Minuten dauern wird. Seien Sie also bereit, bei diesem Teil zu helfen!
- Wiegen Sie das Mehl ein und wenden Sie sich dann den Eiern zu. Es ist eine gute Idee, Ihr Kind dazu zu bringen, die Eier in einer separaten Schüssel zu knacken, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen!
- Nehmen Sie eine kleine Schüssel oder Tasse, messen Sie das Milch- und Milchshake-Pulver ein und bitten Sie Ihr Kind, es zu mischen, um es zu kombinieren. Es mag etwas klumpig und unattraktiv aussehen, aber nicht abschrecken, weitermachen und in die Rührschüssel geben.
- Helfen Sie Ihrem Kleinen, die Mischung gut zu mischen, und warten Sie, bis sie glatt ist, bevor Sie ihn bitten, die Papieretuis mit Dollops zu füllen. Dies wird zweifellos eine unordentliche Angelegenheit sein, aber es macht nichts, wenn ein bisschen Mischung über die Seiten der Fälle tropft. Ihr Kind wird sich nicht darum kümmern!
- Die Kuchen in den Ofen geben und 20 bis 25 Minuten kochen lassen. Sie sollten schön aufgegangen sein und eine goldene Farbe haben. Erwarten Sie nicht, dass die Kuchen rosa sind. überlasse das dem i-Tüpfelchen! Lassen Sie die Kuchen abkühlen.
Für das Sahnehäubchen:
- Um eine unordentliche Puderzuckerwolke zu vermeiden, habe ich sie weggelassen und mich stattdessen für eine köstliche Frischkäseglasur entschieden. Dazu muss die superweiche Butter zusammen mit dem Puderzucker eingecremt werden. Sobald die Mischung leicht und locker ist, rühren Sie den Frischkäse und das Erdbeermilchshake-Pulver unter. Ein Wort der Warnung: Um Himmels willen, probieren Sie keine Glasur, bevor Sie Ihre Cupcakes dekorieren, oder Sie haben keine mehr!
- Jetzt ist es Zeit für den wirklich lustigen Teil; kleine rosa Mäuse erschaffen! Helfen Sie Ihrem Kind dabei, das Sahnehäubchen über die süß duftenden Cupcakes zu verteilen und dekorieren Sie sie dann mit Süßigkeiten für süße Mäuse. Wir haben Mini Marshmallows für die Ohren, Schokoladenstückchen für die Augen, eine Jelly Bean für die Nase und einen Schnürsenkel für die Schnurrhaare und den Schwanz verwendet.