Millies Kekse - Rezepte

Nussfrei
Vegetarier

macht:

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

20 min

Kochen:

12 min

Das Rezept dieses Millie-Kekses enthält goldenen Sirup und braunen Zucker, wodurch es besonders zäh und lecker wird. Sobald Sie dieses Rezept beherrschen, können Sie mit verschiedenen Geschmackskombinationen experimentieren - weiße Schokoladenstückchen und getrocknete Erdbeeren würden eine nette Wendung ergeben, aber Sie können Ihre Fantasie verwenden, um andere Kombinationen zu kreieren oder die Kinder sogar zu bitten, andere Geschmacksrichtungen anzufordern. Für die Zubereitung dieser Plätzchen im Millie-Stil benötigen Sie nur sechs Zutaten. Wir wetten, dass Sie die meisten davon bereits in Ihrem Schrank haben. Dies ist eines der besten Rezepte für einen faulen Sonntagnachmittag, an dem Sie nicht laufen müssen Zum Laden. Mit diesem einfachen Rezept werden 20 dünne Kekse hergestellt. Die Zubereitung und das Backen dauern ca. 32 Minuten. So können Sie in etwas mehr als einer halben Stunde köstliche Schokoladenkekse zubereiten! Lagern Sie die Kekse Ihres Millie in einem luftdichten Behälter oder Glas, damit sie ihren Geschmack und ihre zähe Konsistenz behalten. Diese einfachen Schokoladenkekse würden auch großartige Essensgeschenke abgeben, in eine Zellophantüte gewickelt und mit einem Band zusammengebunden.

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Sehen Sie sich an, wie Millies Cookies hergestellt werden

Zutaten

125 g ungesalzene Butter, erweicht
100g hellbrauner Zucker
2 EL goldener Sirup
1 TL Vanille-Essenz
160g selbstaufziehendes Mehl
150 g Schokolade, Milch, dunkel oder weiß, in 0,5 cm große Stücke geschnitten

Methode

Um Ihre Schokoladenkekse zuzubereiten, heizen Sie den Backofen auf 180 ° C vor, Gas 4.
Butter und Zucker leicht cremig rühren. Schlagen Sie den goldenen Sirup mit der Vanilleessenz in Butter und Zucker. Mehl und Schokoladenstückchen untermischen, bis alles gut vermischt ist.
Nehmen Sie einen Teelöffel der Mischung, rollen Sie sie zu einer Kugel, legen Sie sie dann auf ein gefettetes Backblech und drücken Sie sie mit der Handfläche leicht flach. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig, damit die Kekse beim Backen genügend Platz haben.
12 Minuten goldbraun backen.
Lassen Sie Schokoladenkekse auf dem Tablett einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf einen Rost legen.