Hackfleisch, Bohnen und Mash Pie

dient:

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

15 min

Kochen:

55 min

Ernährung pro Portion		DDR
Kalorien	352 kCal	18%
Fett	9g	13%
- gesättigt	4g	20%

Füttern Sie die Familie für weniger als £ 5 mit unserer leckeren und gesunden Hackfleisch-, Bohnen- und Maischetorte. Für sechs Personen - also großartig für große Familien oder Sekunden!

Zutaten

400 g mageres Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, geschält und fein gehackt
400g können ganze Tomaten
1 TL getrockneter Thymian, Oregano oder Kräutermischungen
400g können Bohnen gebacken
1 kg Kartoffeln, geschält
1 große Möhre, geschält
2 Knoblauchzehen, geschält
1 Lauch, ca. 250 g, in dünne Scheiben geschnitten und abgespült
100 g Grünkohl oder Wintergrün, geschreddert
5 Esslöffel Milch
Stück Butter
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

Erhitze eine große Pfanne, gib das Hackfleisch in einer Schicht dazu und wenn es gebräunt ist, gib die Zwiebel dazu und brate es für 10 Minuten, rühre es gelegentlich um und zerbreche es mit einem Löffel. Das Fett abtropfen lassen.
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Gehackte Tomaten, Kräuter und 300 ml heißes Wasser unterrühren. Zum Kochen bringen und unbedeckt 20 Minuten köcheln lassen. Die gebackenen Bohnen unterrühren. Löffel in die Schüssel.
Stellen Sie den Ofen in der Zwischenzeit auf 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten in Stücke und kochen Sie sie mit dem Knoblauch in kochendem Salzwasser, bis sie weich sind. Dämpfen Sie den Lauch und das Gemüse darüber oder geben Sie sie in eine Schüssel und kochen Sie sie einige Minuten lang in der Mikrowelle.
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Das Gemüse über das Hackfleisch geben. Kartoffel und Möhre abgießen und in die Pfanne geben. Milch und Butter dazugeben, gut pürieren und würzen. Löffeln Sie den Brei über die Grüns und rauen Sie die Oberseite mit einer Gabel auf. Legen Sie das Gericht auf ein Backblech und backen Sie es 20-25 Minuten im Ofen, bis es richtig heiß ist.