Heißes Querbrötchenrezept der Mini Egg-Schokolade

macht:

12

Fertigkeit:

Mittel

Kosten:

billig

Prep:

25 min

Kochen:

20 min

Bringen Sie mit diesem Rezept, das eine reichhaltige Schokoladenmischung, weiße Schokoladenkreuze und knusprige Mini-Eier in der Mitte enthält, heiße Brötchen auf die nächste Stufe. Probieren Sie sie zum Nachmittagstee, getoastet und mit Marmelade für eine klassische Schokoladenorangenkombination oder als ungezogenes Osterdessert mit geschmolzener Schokolade, gehackten Nüssen und Früchten. Warum lassen Sie die Kinder nicht helfen, wenn sie in den Ferien in der Nähe des Hauses sind? Sie werden diese klassischen Backwaren mit einem Hauch von Schokolade lieben.

Zutaten

• Für dieses Osterrezept
• du wirst brauchen:
• 450 g einfaches Weißbrotmehl
• 25 g Kakaopulver
• 1 TL Salz
• 85 g gehackte Butter
• 100g Puderzucker
• 14 g Trockenhefe
• 1 großes Ei
• 190 ml warme Milch
• 150 g Mini Eier
• 50 g weiße Schokolade
• 2 EL Marmelade (zum Glasieren)

Methode

• Die trockenen Zutaten in einer Schüssel verquirlen. Fügen Sie die Butter hinzu und reiben Sie sie zusammen, bis die Mischung wie Semmelbrösel aussieht. Ei und Milch verquirlen und auf die trockenen Zutaten geben. Umrühren, um zu kombinieren.

• Auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und 10 Minuten kneten, bis sie glatt und elastisch sind. Legen Sie es in eine leicht geölte Rührschüssel, bedecken Sie es mit einem Klumpenfilm und lassen Sie es 2 Stunden lang an einem warmen Ort, bis sich die Größe verdoppelt hat.

• Sobald der Teig aufgegangen ist, den Teig aus der Schüssel nehmen und die Schokoladen-Mini-Eier durchkneten.

• Teilen Sie die Mischung in 12 gleichmäßig große Brötchen und rollen Sie sie, damit die Spitzen glatt und glänzend aussehen.

• Auf einem leicht gefetteten Blech, das noch etwa eine Stunde in Reihen leicht getrennt ist, locker mit Frischhaltefolie bedecken, bis sich die Größe wieder verdoppelt hat.

• Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 ° C vor. 6. Kreuzen Sie oben auf jedem Brötchen mit einem scharfen Messer. In der Mitte des Ofens 20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und leicht fest sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

  Mary Berry Risotto Rezept

• Die Marmelade erhitzen und zum Glasieren auf die Brötchen streichen.

• Die Schokolade und den Löffel in einem Spritzbeutel schmelzen. Das Rohr kräuselt sich in die Vertiefungen oben auf den Brötchen.