Regenbogenkeks-Rezept

macht:

10

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

10 min

Kochen:

12 min

Alle Farben des Regenbogens, diese hellen und fröhlichen Kekse sind einfach zu Hause zu machen. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Menge Teig, Farbe und Form in Regenbogen zu schlagen - ganz einfach!

Zutaten

• 1 Charge unserer
• Nahrungsmittelgele (wir verwendeten Dr. Oetker)
• Kreis-Ausstecher - optional

Methode

• Machen Sie eine Charge des Vanille-Keksteigs.

• In 6 Kugeln teilen und mit ein paar Tropfen Essensgel in den Teig einfärben. Der Teig kann etwas nass werden, sodass Sie ihn mit etwas mehr Mehl ausgleichen können.

• Die Kugeln in Frischhaltefolie einwickeln und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

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• Jede Teigkugel auf eine Dicke von ca. 2 mm ausrollen. Schneiden Sie Teigstreifen (einen aus jeder Farbe) und fügen Sie sie in Form eines Regenbogens zusammen. Wir fuhren mit unserer Maus in einem Ausstecher herum, um die abgerundete Form zu erhalten. Drücken Sie leicht auf die Verbindungsstellen der Streifen, um sie miteinander zu verbinden.

• Im Ofen bei 160 ° C / Gas Mark 3 backen und nach 12 Minuten kontrollieren. Sie möchten nicht, dass die Kekse braun werden und die Farbwirkung nachlässt.