Erdbeerkäsekuchen-Topfrezept

dient:

6

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

20 min

Wir lieben diese fettarmen Erdbeer-Käsekuchen-Töpfe von Kirstie Allsopp.

Kirstie macht diese Töpfe mit Erdbeerkäsekuchen mit frischen Erdbeeren, Verdauungskeksen und fettfreiem griechischem Joghurt gemischt mit etwas Zitrone für einen besonders erfrischenden Geschmack.

Dies ist ein großartiges Rezept, um leicht abgestandene Verdauungskekse zu verzehren.

Diese kleinen Käsekuchenkännchen dienen Ihren Kindern, selbst den Frucht-Phobikern, und Freunden als schuldfreies Vergnügen.

Wie machst du Eton Chaos

Beobachten Sie, wie man Erdbeer-Käsekuchen-Töpfe macht

Zutaten

• 75g leichte Verdauungskekse
• 200g leichte Kondensmilch
• Schale und Saft von 1 Zitrone
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150g extra leichter Frischkäse
• 150 g Wanne 0% Fett Griechischer Joghurt
• 250 g frische Erdbeeren
• 3 EL Erdbeermarmelade

Methode

• 75 g leichte Verdauungskekse in eine Schüssel geben. Die Krümel auf 6 Weingläser oder kleine Becher verteilen.

• 200 g leichte Kondensmilch in eine Schüssel geben und die Schale und den Saft von 1 Zitrone und 1 TL Vanilleextrakt (optional) hinzufügen. Rühren Sie zusammen, bis die Mischung eingedickt ist.

• 150 g extra leichten Frischkäse und 150 g fettfreien griechischen Joghurt in einer kleinen Schüssel glatt rühren und unter die eingedickte Kondensmilch heben. Überbieten Sie die Mischung nicht. Diese cremige Mischung über die Kekse geben.

• Mindestens 30 Minuten bis 1 Stunde kalt stellen.

• 250 g frische Erdbeeren hacken, mit 3 EL Erdbeermarmelade mischen und die Käsekuchen mit den zu servierenden Früchten bedecken.