Es ist nicht erforderlich, das im Laden gekaufte Baguette oder den frisch gebackenen Brotlaib zu entsorgen, wenn es etwas abgestanden ist. Stattdessen gibt es viele Möglichkeiten, es sinnvoll einzusetzen, von Semmelbröseln bis zu Croutons und von Füllungen bis zu Butterbrotpudding.
Sie sind sich nicht sicher, was Sie mit dem abgestandenen Brot in Ihrem Brotkasten anfangen sollen? Keine Sorge, wir sind hier, um Sie zu inspirieren!
Es ist nicht erforderlich, das im Laden gekaufte Baguette oder den frisch gebackenen Brotlaib zu entsorgen, wenn es langsam abgestanden ist. Stattdessen gibt es viele Möglichkeiten, es sinnvoll einzusetzen, von Semmelbröseln bis zu Croutons und von Füllungen bis zu Butterbrotpudding.
Wir hassen Müll hier bei goodtoknow wirklich, deshalb suchen wir immer nach seltsamen und wunderbaren Möglichkeiten, um das Beste aus Resten zu machen. Wenn Sie also das Brot wegwerfen möchten, halten Sie Ihre Pferde in der Hand und stöbern Sie in dieser Sammlung von 13 erfinderischen Möglichkeiten, ein altbackenes Brot zu verzehren. Wir sind sicher, dass Sie etwas finden, das Sie inspirieren kann!
Klicken Sie sich durch, um zu sehen, was Sie mit Ihrem abgestandenen Brot machen können ...
Das ist ein Bild 1 von 13
Semmelbrösel
Eines der einfachsten Dinge, die Sie mit Ihrem abgestandenen Brot tun können, ist es, es in Semmelbrösel zu verwandeln. Dies kann von Hand oder schnell von der Küchenmaschine erledigt werden. Sobald Sie Ihre Semmelbrösel gemacht haben, können Sie damit Fisch bestreichen, Streusel mischen oder vor dem Backen auf Ihre Pasta streuen.
Wie man Semmelbrösel macht
Weitere Paniermehlrezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Gebackener Kabeljau
- Holen Sie sich das Rezept: Fischfrikadellen
- Holen Sie sich das Rezept: Chicken Goujons
Das ist ein Bild 2 von 13
Brot-und Butterpudding
Wir lieben Brot und Butter Pudding, nicht wahr? Es ist ein Klassiker, den wir immer und immer wieder gerne nach unserem Sonntagsbraten genießen würden. Das beste Brot für diesen Pudding ist abgestandenes Brot, da es fest ist und beim Kochen nicht durchweicht!
Wie man klassischen Brotpudding macht
Weitere Brot und Butter Pudding Rezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Schokoladenbrot und Butter Pudding
- Holen Sie sich das Rezept: Erdnussbrot und Butter Pudding
- Holen Sie sich das Rezept: Wurstbrot-Butter-Pudding
Das ist ein Bild 3 von 13
Knoblauchbrot
Du hast also am Wochenende ein Baguette gekauft, es ist jetzt Dienstag und das Baguette sieht für sich selbst ein wenig traurig aus - mach es nicht kaputt! Verwandle es stattdessen in Knoblauchbrot. Die Knoblauchbutter und das Erhitzen Ihres Brotes im Ofen machen es wieder weich.
Wie man Knoblauchbrot macht
Weitere Knoblauchbrotrezepte:
Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Frischkäse
- Holen Sie sich das Rezept: Knoblauchbrot schmilzt
- Holen Sie sich das Rezept: Käse und Chili-Brot
- Holen Sie sich das Rezept: Rührei und Krabben auf Knoblauchbrot
Bildnachweis: TI Media Limited Dies ist ein Bild 4 von 13
Fleischklößchen
Wussten Sie, dass die meisten Fleischbällchen-Rezepte Brot in der Mischung verwenden? Zerbröckeln Sie einfach Ihr altes Brot mit den Fingerspitzen oder der Küchenmaschine und mischen Sie es mit Ihrem Lieblingsfleischbällchenrezept, um es besonders dicht zu machen. Dank des Brotes nehmen sie die Sauce auch viel besser auf!
Wie man Fleischbällchen macht
Weitere Fleischklößchenrezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Phil Vickery Truthahn Frikadellen
- Holen Sie sich das Rezept: Lammfleischbällchen
- Holen Sie sich das Rezept: Schweinefleischbällchen mit Pitta
Das ist ein Bild 5 von 13
Französischer Toast
French Toast ist ein weiterer genialer Weg, um abgestandenes Brot zu verzehren. Es ist so eine einfache Idee, die Ihren Samstagmorgen zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lässt. Tauchen Sie Ihr altes Brot in eine süße Eiermischung und kochen Sie es in einer Pfanne. Mit Ahornsirup beträufeln und genießen!
Wie man French Toast macht
Weitere französische Toastrezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Panettone French Toast
- Holen Sie sich das Rezept: French Toast gefüllt mit Erdbeeren
- Holen Sie sich das Rezept: Zimt-Toast
Das ist ein Bild 6 von 13
Füllung
Machen Sie Ihren Braten diese Woche zu etwas ganz Besonderem, indem Sie eine herzhafte Seite der Füllung aufschlagen. Es ist nicht nur eine Wohltat für das Mittagessen am Sonntag, sondern auch eine großartige Möglichkeit, ein paar Scheiben Ihres abgestandenen Brotes zu verzehren. Sobald Sie das Füllen von Grund auf neu gemacht haben, werden Sie die fertige Paketmischung nie wieder auf die gleiche Weise betrachten!
Wie man Salbei und Zwiebelfüllung macht
Weitere Füllrezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Fruchtige Putenfüllung
- Holen Sie sich das Rezept: Vegetarische Füllung
- Holen Sie sich das Rezept: John Torodes Apfel-Salbei-Füllung
Bildnachweis: TI Media Limited Dies ist ein Bild 7 von 13
Nussbraten
Vegetarier in der Familie oder Lust, an einem Wochenende etwas Neues auszuprobieren? Lernen Sie den Nussbraten kennen! Gemacht mit Nüssen und natürlich Brot! Der Nussbraten ist eigentlich ganz einfach zuzubereiten und verbraucht mindestens eine Scheibe Ihres abgestandenen Brotes.
Wie man einen Nussbraten macht
Weitere Nussbratenrezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Klassischer Nussbraten
- Holen Sie sich das Rezept: Mary Berry Nussbraten
Das ist ein Bild 8 von 13
Toasties
Du kannst immer noch eine Sarnie aus deinem abgestandenem Brot machen, du musst nur kreativ sein! Entscheiden Sie sich für Käse und Chutney und geben Sie sie in den Ofen oder rösten Sie sie auf der Bratpfanne. Die Hitze und der schmelzende Käse machen Ihr Brot so weich, dass es wie neu ist!
Wie man einen Toast macht
Weitere Toastie-Rezepte
- Holen Sie sich das Rezept: Thunfisch und Ciabatta schmelzen
- Holen Sie sich das Rezept: Mozzarella und Tomaten Toasties
- Holen Sie sich das Rezept: BLT Spiegelei und Käse Toastie
Bildnachweis: TI Media Limited Dies ist ein Bild 9 von 13
Siruptorte
Ja, Sie können wirklich Ihr abgestandenes Brot in dieses herrliche Dessert verwandeln! Zerbröckeln Sie einfach mit den Fingerspitzen oder dem Blitz in Ihrer Küchenmaschine und fügen Sie die süße, klebrige Melassesirupmischung hinzu. Das Brot verleiht dieser Torte eine dichte, schwammige Konsistenz.
Wie man Sirupkuchen macht
Mehr Melassesirup-Rezepte
- Holen Sie sich das Rezept: Amaretti-Melassesirup
- Holen Sie sich das Rezept: Cornflake-Melassesirup-Torte
Bildnachweis: TI Media Limited Dies ist ein Bild 10 von 13
Croutons
Wenn Sie es lieben, Ihre Suppe zu garnieren oder Ihren Salat mit Croutons zu bestreuen, ist es Zeit, Ihr altes Brot zu verwenden und es selbst zuzubereiten. Croutons sind so einfach zuzubereiten und bestehen einfach nur aus kleinen Stangenbrotstücken, die in Öl gebraten oder gebacken werden.
Wie man Croutons macht
Weitere Crouton-Rezepte
- Holen Sie sich das Rezept: Lauchsuppe mit Kräutercroutons
- Holen Sie sich das Rezept: Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäsecroutons
- Holen Sie sich das Rezept: Hühnersalat mit Ciabatta-Croutons
Das ist ein Bild 11 von 13
Brotsoße
Brotsauce wird klassisch zum Weihnachtsessen gereicht, aber es schadet uns nicht, wenn Sie sie zusammen mit Ihrem Bratenessen an einem Sonntagabend servieren. Natürlich ist Weißbrot die Hauptzutat in der Brotsauce.
Wie man Brotsauce macht
Weitere Brotsaucen-Rezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Safran-Brotsauce
Bildnachweis: TI Media Limited Dies ist ein Bild 12 von 13
Fruchtpudding
Verwandeln Sie diese weißen Brotscheiben in einen beeindruckenden Pudding, in den sich die ganze Familie stürzen kann! Wir lieben es einfach, wie Sie mit diesem Rezept in wenigen Minuten einen herzhaften Laib in einen süßen Leckerbissen verwandeln können. Mit frischer Sahne für ein besonders freches Dessert servieren!
Wie man Fruchtpudding macht
Weitere Fruchtpudding-Rezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Sommerpudding
- Holen Sie sich das Rezept: Slimming Worlds Sommerpudding
Das ist ein Bild 13 von 13
Häppchen
Wenn Sie eine Party veranstalten oder Lust haben, eine Vorspeise vor dem Abendessen zu zaubern, verwenden Sie Ihr altes Brot, um Häppchen zuzubereiten. Von Crostini bis Bruschetta können Sie mit Ihren Brotresten viele leckere Häppchen machen.
Wie man Crostini macht
Wie man Bruschetta macht
wie man einen Yorkshire Pudding Wrap macht
Weitere Canape-Rezepte:
- Holen Sie sich das Rezept: Saubohnen-Crostini
- Holen Sie sich das Rezept: Käse und Pfirsich Bruschetta