Tag 1
Frühstück 1 Scheibe Vollkorntoast mit 1 pochiertem Ei (idealerweise mit Omega-3-angereichertem Ei). 200ml (7fl oz) beliebiger Fruchtsaft und 1 fettarmer Joghurt Mittagessen Ein halber Karton einer frischen Gemüse- oder Bohnensuppe. Salat aus Salat, Sellerie und Karotten-Sticks und 125 g (4½oz) fettarmer Hüttenkäse und 2 bis 3 Ryvita Snack 25 g Mandeln oder andere kleine Nüsse mit 4 bis 5 getrockneten Aprikosen Abendessen 1 Portabella-Pilz belegt mit 100 g weichem Tofu, püriert mit 1 TL Pesto und in Scheiben geschnittenen schwarzen Oliven. Mit Ratatouille aus rotem/grünem Pfeffer, Auberginen und Zwiebeln servieren, bis sie weich gebraten sind
Reissalat Rezept uk
Tag 2
Frühstück 40 g Haferbrei (1½oz) nach Anweisung zubereitet mit Magermilch. Mit 1 Handvoll Beeren, 1 Apfel in Scheiben und 25 g Nüssen belegen Mittagessen Ein Sandwich mit 50 g Lachs aus der Dose, etwas Mayo, Gurke, Salat. Plus 2 bis 3 Handvoll Karotten-Sellerie-Sticks mit 1 EL Salsa Snack 25 g Mandeln oder andere kleine Nüsse mit 4 bis 5 getrockneten Aprikosen Abendessen 125 g gebratene Hähnchenbrust mit 1 EL Tomaten aus der Dose, 25 g geriebener fettarmer Käse. Auf einem Bett aus welken Spinat mit 2 bis 3 neuen Kartoffeln servieren
Tag 3
Frühstück Smoothie aus 125 g Sojajoghurt, 150 ml Magermilch, 1 Banane, 4 bis 5 Handvoll Beeren. Plus 1 Scheibe Vollkorntoast Mittagessen Ein halber Karton frische Tomatensuppe, serviert mit 1 Vollkorn-Pitta-Aufstrich mit 25 g fettarmem Weichkäse und gefüllt mit Tomaten- und Basilikumblättern Snack 2 Ryvita-Cracker mit 25 g zerdrückter Avocado Abendessen 125 g Weißfischpfanne in Cajun-Gewürzen gebraten und serviert mit 150 g Süßkartoffelspalten, mit Olivenöl bestrichen und geröstet, und einem kleinen Beilagensalat nach Wahl
Tag 4
Frühstück 40g (1½oz) All-Bran mit 150ml (¼pt) Sojamilch. 1 Banane und ein beliebiges anderes Stück mittelgroßer Früchte (z. B. Apfel, Orange, Birne, Pfirsich) hinzufügen Mittagessen 75 g Hähnchenbrust serviert mit unbegrenzt fettarmem Krautsalat. 25 g Erdnüsse und 25 g geriebenen Käse hinzufügen Snack 1 Apfel, halbiert und jede Hälfte mit 1 TL Mandelbutter bestrichen Abendessen 125 g Lachssteak gegrillt und serviert mit 150 g Süßkartoffelpüree und unbegrenztem Brokkoli Tag 5
Frühstück 2 Vollkorntoast mit 2 TL Mandel- oder Erdnussbutter und 1 Handvoll geschnittene Erdbeeren. Mit 150ml (¼pt) heißer Magermilch trinken Mittagessen 50 g Nudeln (Trockengewicht) zu einem Salat mit unbegrenzt vielen Kirschtomaten und 25 g Feta Snack 1 Handvoll schwarze oder grüne Oliven und 6 bis 10 Mandeln Abendessen Gemüseauswahl (zB Zucchini, Paprika, Kürbis, Zwiebel) in etwas Olivenöl geröstet, mit 100g (4oz) Tofuscheiben mariniert in etwas Ingwer und Sojasauce dann gegrillt
Tag 6
ist speckfrei auf Schlankheitswelt
Frühstück 100 g weicher Tofu, Rührei mit gehackten Tomaten und Schnittlauch. Mit 200 g zuckerarmen Baked Beans servieren Mittagessen 1 Vollkorn-Pitta mit etwas Salsa- oder Harissa-Paste, Salat, Tomate, 2 bis 3 Falafelbällchen. Mit 100 g Tzatziki-Dip und Selleriestangen servieren Snack 125 g fettarmer Topfjoghurt und 2 Ryvita-Aufstriche mit einer beliebigen zuckerarmen Marmelade Abendessen 100 g Lammstücke in 200 g Loyd Grossman Balti Sauce köcheln lassen, 2 bis 3 Handvoll Spinat und 2 bis 3 Aprikosenscheiben dazugeben. Mit 25 g Basmatireis servieren
Tag 7
Frühstück Ein halber Vollkorn-Bagel mit 50 g fettarmem Frischkäse und 50 g Räucherlachs. Mit 200 ml Orangensaft servieren Mittagessen 100 g Hühnchen, Rind oder Lamm serviert mit 2 bis 3 neuen Kartoffeln, unbegrenzt Karotten, Brokkoli und Rosenkohl und 1 EL Soße Snack 125g (4½oz) fettarmer Sojajoghurt mit einem beliebigen Stück Obst Abendessen Salat aus 75 g fettarmem Mozzarella, Tomatenscheiben und geriebenem Basilikum mit Olivenöl beträufelt. Mit einer großen Scheibe Roggen- oder Vollkornbrot servieren
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