Banoffee Pie - Rezepte

dient:

Fertigkeit:

einfach

Kosten:

billig

Prep:

10 min

Kochen:

30 min

Unser klassisches Banoffee Pie Rezept verwendet Kondensmilch, um ein einfaches und schnelles Karamell von Grund auf neu zuzubereiten. Liebst du Bananen? Lieben Sie Toffee? Dann ist es Zeit für einen Kaffee! Dieses wirklich einfache Rezept verwendet nur wenige Zutaten und ist ein garantierter Gewinn für Pudding

Die Basis für dieses Banoffeekuchenrezept sind nur 2 Zutaten - Verdauungskekse und Butter. Das cremige Topping wird mit Bananen und Doppelrahm zubereitet. Sobald Sie dieses Dessert probiert haben, möchten Sie es immer wieder zubereiten. Liebst du Bananen? Lieben Sie Toffee? Du wirst dieses klassische Dessertrezept lieben! Dieses Rezept für 8 Personen benötigt nur 40 Minuten zum Zubereiten und Kochen. Die Butterkeks-Basis, das Karamell und das reichhaltige Sahnehäubchen wirken wunderbar zusammen. Diese traditionelle Banoffee-Torte ist ein echter Hingucker. Nehmen Sie dieses Dessert auf die nächste Stufe und servieren Sie es mit Eis und geschmolzener Schokolade. Reste können bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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Beobachten Sie, wie Banoffee Pie zubereitet wird

Zutaten

100 g Butter
250 g verdauungsfördernde Kekse, zerkleinert
175 g Butter
75 g Zucker
397g können Kondensmilch
4 kleine Bananen
284ml Karton Doppelcreme, leicht geschlagen
Kakaopulver zum Bestäuben
20 cm (8 in) Kuchenform mit losem Boden, mit der Unterlage gefettet
Spritzbeutel

Methode

Verwenden Sie einen Mixer, um die Kekse in feine Krümel zu zerkleinern.
Schmelze die Butter in einem großen Topf und rühre die zerkleinerten Kekse hinein, bis die beiden sich verbinden. Drücken Sie die Mischung in den Boden und die Seiten einer 20 cm (8 in) großen Kuchenform mit losem Boden. 30 Minuten ruhen lassen.
Für das Karamell Butter und Zucker bei schwacher Hitze schmelzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung goldgelb ist. Kondensmilch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Lassen Sie das Karamell 2 Minuten lang gleichmäßig kochen und rühren Sie es um, um ein dickes goldenes Karamell zu erhalten. Das Karamell vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Die Bananen in Scheiben schneiden und die meisten davon auf dem Keksboden verteilen, dann das Karamell darüber verteilen. 1 Std. 30 Min. Oder bis sie fest sind, kalt stellen.
Nehmen Sie den Kuchen zum Servieren aus der Dose und legen Sie ihn auf einen Servierteller. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Schlagsahne und drücken Sie ihn auf den Banoffeekuchen. Verzieren Sie ihn nach Belieben mit den restlichen Bananen und einer leichten Prise Kakaopulver.

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