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Diese Kuchen werden mit einer einfachen Vanilleschwammmischung hergestellt. Sie können sie jedoch auch gegen Zitronen-, Karotten- oder Schokoladenschwamm austauschen, wenn Sie dies wünschen.
Fondant- und Modellierpaste finden Sie in den meisten Supermärkten im Tortendekorationsgang. Wenn Sie kein farbiges Fondant finden, können Sie das weiße Fondant selbst mit Lebensmittelfarben färben.
Zutaten
- 200 g gelber Fondant (oder weißer Fondant mit gelber Lebensmittelfarbe)
- 40g schwarzer Fondant
- 10g weißer Fondant
- 30g weiße Modellierpaste
- Schwarze Zuckerperlen
- Schwarzer essbarer Lebensmittelfarbstift
- 1 EL Royal Puderzucker und ein paar Tropfen Wasser
- Rosenblütenstaub

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Schritt 1
Machen Sie eine Menge unserer einfache Muffins und abkühlen lassen.

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Schritt 2
Peitsche unseren Klassiker auf Vanille Buttercreme und mit einem Spachtel eine Schicht auf die Cupcakes auftragen.

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Schritt 3
Rollen Sie den gelben Fondant auf 1/8 Zoll Dicke und schneiden Sie 12 x 68 mm große Kreise. Legen Sie sie über die Buttercreme und streichen Sie sie mit den Fingerspitzen zu einer Kuppel.

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Schritt 4
Rollen Sie den schwarzen Fondant auf 1/16 'Dicke und schneiden Sie 1 cm Streifen für die Streifen.
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Schritt 5
3 schwarze Streifen über den gelben Fondant legen. Sie können die Streifen leicht biegen, um einen runden Effekt zu erzielen. Schneiden Sie die Enden mit einem scharfen Messer ab.

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Schritt 6
Rollen Sie für die Augen 10 g weißen Fondant und schneiden Sie 24 x 5 mm große Kreise für die Augen. Kleben Sie mit einem Pinsel Wasser die Augen auf die Kuchen und dann die schwarzen Zuckerperlen für die Pupillen.

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Schritt 7
Rollen Sie für die Flügel die weiße Modellierpaste ziemlich dünn, etwa 1 mm, und schneiden Sie 24x Herzformen aus. Kleben Sie eine über die andere und achten Sie darauf, dass Sie das hintere Herz sehen können. Dadurch erhalten Sie einen 3D-Effekt. Auf einem trockenen Schwamm oder Pergament ca. 30 Minuten trocknen lassen.

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Schritt 8
Zeichnen Sie mit einem essbaren schwarzen Lebensmittelmarker ein kleines Lächeln auf das Gesicht.
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Schritt 9
Um die Flügel festzuhalten, mischen Sie den königlichen Puderzucker mit ein paar Tropfen Wasser zu einer dicken Paste. Setzen Sie einen Klecks oben auf die Biene, wo die Flügel hingehen sollen, lassen Sie sie ca. 3 Minuten trocknen und kleben Sie dann die Flügel auf.

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Schritt 10
Beenden Sie Ihre Cupcakes mit einem kleinen Pinsel mit Rosenblütenstaub. Lassen Sie die Kuchen vollständig trocknen, bevor Sie sie servieren oder auf die Seite legen.